В белорусском городе Слоним начали выпускать варено-копченую колбасу с картофелем. Об этом рассказала главный технолог предприятия «Слонимский мясокомбинат» Людмила Лукашевич.
«Наша технология по изготовлению варено-копченой колбасы с картофелем действительно уникальная. Она родилась благодаря тому, что мы изучили пристрастия белорусов. А что мы любим? Любим мясо и любим картошку. Не зря говорят, что картофель — это второй хлеб для белоруса, поэтому решили совместить самое вкусное», — рассказала Лукашевич, добавив, что всего в составе колбасы находится 25% картофеля.
Она также отметила, что интерес к этому продукту проявили как белорусские покупатели, так и потребители из других стран. Колбасу уже презентовали на международных выставках в соседних государствах, также ее начали поставлять в Россию и Казахстан. Более того, предприятие за свою уникальную технологию было внесено в национальный реестр Книги рекордов Белоруссии.
В Белоруссии уровень инфляции упал до значений 2023 года
«Правильный» партнер: Польша отказалась снимать эмбарго на сельхозпродукцию с Украины
К объявленному иноагентом политику Надеждину* пришла полиция
До Забайкалья добирается дорогое топливо: цены в разы выше, чем на бирже
ЕС ввел санкции против VK и мессенджера «Макс»
Предпринимателей в России предостерегли от совмещения дружбы и бизнеса