Несмотря на непростую ситуацию в российской молочной отрасли, в прошлом году, по предварительным данным, физический объем экспорта молочной продукции из РФ оказался на 10% выше, чем годом ранее — 736 тысяч тонн. Стоимость экспорта при этом выросла всего на 4,8%, до $ 248 млн, что, по оценке аналитиков портала Agro2b, свидетельствует о снижении средних экспортных цен на молочную продукцию.
Самым динамичным экспортным продуктом российской молочной отрасли оказалась молочная сыворотка — ее в прошлом году было вывезено в два раза больше (3,3 тысячи тонн, или $ 2,9 млн). Высокие темпы прироста показал и экспорт мороженого — плюс 30%, всего этой продукции экспортировано 17,2 тысячи тонн на $ 38,2 млн. Экспорт сырных продуктов увеличился на 28% - до 22,6 тысячи тонн, или $ 25,7 млн. Положительная динамика достигнута также в экспорте цельномолочной продукции (12%) и сливочного масла (9%). Наибольший удельный вес в российском молочном экспорте (в стоимостном выражении) приходится на кисломолочную продукцию (26%), на втором месте — сыры и творог (22%), далее следует мороженое (15%).
Основными потребителями российской молочной продукции являются страны СНГ — Казахстан, Украина, Белоруссия, Таджикистан и Азербайджан. Доля Казахстана планомерно снижается — с 56% в 2013 году до 45% по предварительным итогам 2015 года, тогда как Украина за этот же период нарастила свою долю с 5 до 17%. Как указывают эксперты Agro2b, это может быть связано с поставками безвозмездной помощи, но в то же время следует напомнить, что все внешнеторговые операции с ДНР и ЛНР в российской таможенной статистике заносятся в статистику по Украине. Как отмечало ранее EADaily, по этой причине Украина в прошлом году показала также значительный прирост по импорту российского мяса и пива.
С одной стороны, прирост молочного экспорта является, безусловно, убедительным сигналом о том, что дела в российской молочной отрасли обстоят далеко не худшим образом. Главным симптомом затяжного кризиса в этом сегменте остается постоянное сокращение молочного стада, но в то же время производство молока в крупных и средних предприятиях постепенно растет. В результате в прошлом году им удалось компенсировать тот провал по экспорту, который наблюдался годом ранее (минус 3,7%, или 606 тысяч тонн, по данным Росстата). С другой стороны, рост российского молочного экспорта вновь свидетельствует о том, что отечественная молочная продукция из-за постоянного увеличения внутренних цен и падения доходов населения просто не находит полного сбыта на внутреннем рынке. Как отмечало EADaily, еще в середине прошлого года Счетная палата констатировала, что за последние три года потребление молочных продуктов в стране снизилось на 15%.