Пресс-служба Великолукского мясокомбината подтвердила отсутствие применения мясного клея в технологии приготовления продукции. Подробности приводит ТАСС.
Ранее компания Х5 приостановила продажу товаров мясокомбината в магазинах сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик» до появления результатов тщательной проверки. Данное решение было принято после обнаружения Роспотребнадзором микробной трансглютаминазы, то есть мясного клея в продукции мясокомбината — в сосисках, свиных и говяжьих сардельках. Данная добавка официально запрещена на территории ЕАЭС.
«ОАО „Великолукский мясокомбинат“ работает в соответствии с требованиями технических регламентов и системой производственного контроля. Микробная трансглютаминаза в рецептурах продукции предприятия не используется и не закупается», — заявил мясопереработчик.
Дополнительные образцы были отправлены на исследование в лаборатории.

Станция за станцию: Иран пообещал зеркально бить по объектам США
Вице-спикер Мосгордумы предупредил о новой схеме мошенничества украинских спецслужб
Уехавшая в США дочь Машкова оставила в России крупный долг по кредиту
Великобритании предсказали нехватку воды
Ближний Восток: Иран стремится упредить активизацию «курдского фронта»
В Эстонии бьют тревогу: неплатежеспособность населения стремительно растет