На Украине растет риск эпидемий из-за отключений электричества — Госпотребслужба

Госпотребслужба Украины распространила информацию о том, что с приходом жаркой погоды в Киеве начали фиксировать случаи ботулизма.

Как передает издание «Страна», опасное заболевание было диагностировано у киевлянина, который съел икру вяленой рыбы. Продукт изъят, идет расследование.

В ведомстве предупредили, что ухудшению эпидемиологической ситуации способствуют регулярные отключения света. Есть угроза распространения гепатита, холеры и ботулизма.

Специалисты отмечают, что длительные отключения света приводят к порче продуктов в неработающих холодильниках. При этом многие собственники продуктовых магазинов пытаются повторно замораживать разморозившиеся мясо, копчености и т. д. для последующей продажи.

Данная практика несомненно приведет к вспышкам различных инфекционных заболеваний. Кроме того, некоторые категории продуктов просто исчезнут из продажи. А другие — кратно вырастут в цене , чтобы компенсировать убытки продавцов.

Напомним, что на Украине энергораспределительные компании вводят графики почасовых отключений. При этом усиленный режим ограничений будет действовать с 17.00 до 23.00. Кроме того, накануне в нескольких регионах страны графики ужесточились, увеличился период без света.

Ранее EADaily сообщало о вспышке ботулизма в России. Многие заболевшие употребляли в пищу «Салат лобио» производства ООО «Локалкитчен», заказанную через сервис доставки.