Вопрос цены и качества: российское сурими потеснило американское на азиатском рынке

По поставкам в Азию сурими (сырье для крабовых палочек из минтая) Россия обошла Соединенные Штаты. Об этом сообщается в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

«Цены на сурими падают, а русские могут производить его с меньшими затратами, чем американцы. Покупателей в Азии, похоже, не волнует, у кого они покупают, лишь бы цена была низкой, а качество приемлемым», — говорится в отчете, который цитирует РБК.

В Азиатском регионе потребители все чаще стараются сэкономить, поэтому отдают предпочтение российской продукции, поскольку она дешевле.

Стоимость российского сурими достаточно конкурентная, говорит президент Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров (ВАРПЭ) Герман Зверев. Средняя цена поставляемой в Китай российской продукции из минтая в первом полугодии 2023-го составляла почти 2,1 тысячи долларов за тонну, в то время как аналогичной американской — около 4,1 тысячи долларов, отметил он.