• USD 75.75
  • EUR 89.67
  • BRENT 43.04

Одной каши недостаточно — диетолог рассказала, что нужно есть на завтрак

Иллюстрация bavly-tat.ru

Есть по утрам одну только кашу, к чему привыкла значительная часть российского населения, недостаточно для полноценного завтрака.

Об этом в эфире с радио Sputnik предупредила доцент кафедры диетологии и нутрициологии РМАПО Елена Чигия, перечислив продукты, которые следует добавить в утренний рацион.

По ее словам, каша насыщена углеводами, однако других элементов в ней недостаточно. На завтрак необходимо также есть продукты, богатые белком и клетчаткой.

Так, к приготовленной крупе следует добавить яйцо, сыр или другой белковый продукт. Также важно добавить фрукты или овощи, содержащие клетчатку.

«Завтрак должен быть достаточно плотным, 30% от рациона, поэтому это может быть, условно, салат, яйцо, каша, бутерброд с сыром, может быть, какое-то мясное блюдо», — рассказала Чигия.

Эксперт добавила, что каши лучше варить на молоке. Так белки, содержащиеся в крупах, лучше усваиваются. Также можно приготовить гречневую кашу с творогом.

«В зерновых продуктах, в тех же кашах, белки не усваиваются, потому что не сбалансированы по аминокислотному составу. Там не хватает лизина, а раз лизина мало, всё другое не усваивается», — отметила диетолог.

Ранее EADaily сообщало, что шведский диетолог Фредрик Паулун рассказал о том, как за одну неделю избавиться от пристрастия к сладкому.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2020/08/22/odnoy-kashi-nedostatochno-dietolog-rasskazala-chto-nuzhno-est-na-zavtrak
Опубликовано 22 августа 2020 в 08:10
Добавьте EAD в свои источники:Яндекс-Новости Google News
Все новости
Загрузить ещё
Актуальные сюжеты
ТОП-10
  • Сутки
  • Неделя
  • Месяц
  1. Польский актёр по-русски обматерил Дудя в Варшаве 55588
  2. МО России просит разрешить предупредительные бомбометания: НАТО «достало» 22936
  3. США поднимут на днях в небо у российских границ крупную авиагруппировку 15003
  4. СМИ: Россия ударила «Искандерами» террористов в сирийском Идлибе 9982
  5. Брюссель отказался прикрывать Меркель, если та не выполнит обещания Москве 9569
  6. Незыгарь: Белорусских революционеров готовил на Украине молдавский олигарх 9062
  7. «Апачи» налетели: американцы мстят российским военным за «травмы» в Сирии 8115
  8. Украина намерена закончить войну на Донбассе: события ночи 19 сентября 6388
  9. Украина сделала предостережение России 5988
  10. На украинские аэродромы начали прибывать подразделения ВВС США 5762
  1. Будет и признание Крыма, и единая валюта — белорусский эксперт 235979
  2. Брюссель отказался прикрывать Меркель, если та не выполнит обещания Москве 132779
  3. США определились со статусом Лукашенко 109633
  4. Американский «Апач» напоролся на российскую «Красуху»: версия ЧП в Сирии 106057
  5. МО России просит разрешить предупредительные бомбометания: НАТО «достало» 80645
  6. Лавров: Мы убедились в ненадежности наших западных партнеров 80431
  7. Зеленский приехал в Вену за миллионом евро — австрийские СМИ 74906
  8. Путина предупредили о последствиях встречи с Лукашенко 68839
  9. Незыгарь: Белорусских революционеров готовил на Украине молдавский олигарх 67727
  10. Польский актёр по-русски обматерил Дудя в Варшаве 59332
  1. «Переплюнула Навального»: Кортеж Тихановской в Варшаве высмеяли в соцсетях 422774
  2. «Несусветная чушь» от Тихановской: как провалилось «программное интервью» 259824
  3. «Вам нравится привозить в страну фашистов?»: немецкие соцсети о Навальном 245647
  4. Будет и признание Крыма, и единая валюта — белорусский эксперт 235979
  5. США определились со статусом Лукашенко 233123
  6. Незыгарь: Белорусских революционеров готовил на Украине молдавский олигарх 224087
  7. Берлин готовит Москве «ответ Запада»: «Остановите Северный поток — 2» 156680
  8. Брюссель отказался прикрывать Меркель, если та не выполнит обещания Москве 132779
  9. Вучич не мог сесть перед Трампом как равный, «это был сигнал Москве» 114847
  10. Семьи с детьми от 3 до 7 лет получат дополнительные пособия 112409