Меню
  • $ 93.75 +0.32
  • 99.34 -0.00
  • BR 90.06 +0.64%

Пивовары просят Минфин оставить прежними требования к составу пива

Сохранить допустимый объем заменяемого солода не более 20% для пива, согласно действующему российскому законодательству, и не более 30% для пива специального — с таким обращением в Минфин страны обратился Союз российских пивоваров, передает ТАСС.

Отмечается, что пивовары просят не менять требования по содержанию солода в пиве и не разрешать его замену зерном и зернопродуктами.

Как отметили в союзе, речь идет о техрегламенте ЕАЭС «О безопасности алкогольной продукции», который вступит в силу 9 января 2021 года, согласно которому допускается замена до 50% пивоваренного солода зерном и зернопродуктами. В настоящее время внутренним законодательством РФ разрешено использование зернопродуктов не более 20% от массы заменяемого пивоваренного солода.

«Считаем, что увеличение допустимой доли заменяемого солода может привести к снижению уровня безопасности и качества производимого в ЕАЭС пива, нанесет ущерб здоровью населения и навредит развитию пивоваренной и солодовенной отрасли в целом», — говорится в письме пивоваров.

Кроме того, по оценкам союза, увеличение доли зернопродуктов с 20% до 50% при производстве пива не отвечает экономическим интересам Российской Федерации, поскольку солодовенная промышленность в стране хорошо развита и дефицита по поставкам пивоваренного солода нет.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2020/02/27/pivovary-prosyat-minfin-ostavit-prezhnimi-trebovaniya-k-sostavu-piva
Опубликовано 27 февраля 2020 в 05:47
Все новости

15.04.2024

Загрузить ещё
Одноклассники