31 августа 1939 года в немецком городке Глейвиц у польской границы диверсионные группы СС под видом польских военных осуществили нападения на радиостанцию, лесничество и таможенный пункт. Инцидент был использован нацистским руководством Германии в качестве повода для вторжения в Польшу, которое стало началом Второй мировой войны.
Провокация была организована главой управления имперской безопасности (РСХА) Рейнхардом Гейдрихом и его подчинённым — начальником группы VI-F (диверсии) штурмбанфюрером СС Альфредом Науйоксом по личному распоряжению Адольфа Гитлера.
Сама идея операции «Консервы» родилась у Гейдриха ещё в 1938 году, во время Судетского кризиса, но тогда она не нашла применения, так как Великобритания и Франция пошли на уступки, подписав Мюнхенское соглашение.
В связи с запланированным нападением на Польшу возникла проблема в правдоподобном поводе. И здесь пригодилась «чешская заготовка» инсценированного нападения. Согласно плану Гейдриха, сотрудники СС переодетые в польскую военную форму должны были осуществить нападения в трех местах.
Первым объектом была выбрана радиостанция в пограничном Глейвице (теперь Гливице, Польша). После ее захвата следовало передать в эфир антигерманское воззвание на польском языке. Вторым объектом стало лесничество в Пинчене севернее Кройцбурга (теперь Ключборк, Польша). И наконец третьим объектом стал таможенный пункт в Хохлиндене, на участке границы между Глейвицем и Ратибором (теперь Рацибуж, Польша). Его «польские злодеи» должны были полностью уничтожить.
Роль «погибших во время нападения» предназначалась заключённым концлагерей, которых следовало умертвить посредством инъекций и уже после этого доставить на место событий. На эсэсовском жаргоне они назывались «консервами» — отсюда и название операции.
Руководству подразделений СС, расквартированных на месте предполагаемой операции, было направлено указание немедленно предоставить в распоряжение службы безопасности (СД) 120 человек личного состава, владеющих польским языком.
Ответственными были назначены: за нападение на таможенный пункт — оберфюрер СС Герберт Мельхорн, за нападение на радиостанцию — штурмбанфюрер СС Альфред Науйокс, за нападение на лесничество — оберфюрер СС Отто Раш, за обеспечение польской формой — бригадефюрер СС Хайнц Йост. Доставка «консервов» была поручена лично главе IV отдела РСХА (Гестапо) — оберфюреру СС Генриху Мюллеру. Мельхорн должен был также очистить местность вокруг Хохлиндена от вермахта и координировать действия групп оберштурмбанфюрера СС Оттфрида Хелльвига («польские военнослужащие») и штандартенфюрера СС Ганса Труммлера («немецкие пограничники»). Общее руководство операцией было возложено на Альфреда Науйокса. Кодовым сигналом должна была служить фраза Гейдриха: «Бабушка умерла».
10 августа Науйокс с пятью сопровождающими и переводчиком прибыли в Глейвиц и поселились в двух гостиницах. Штурмбанфюрер провёл рекогносцировку и выяснил, что захват радиостанции не будет представлять проблему. В середине августа Гиммлер и Гейдрих доложили о готовности Гитлеру, который приказал адмиралу Канарису (глава абвера) предоставить СД комплекты польской военной формы. Форма была передана Йосту капитаном Динглером, офицером абвера при штабе VIII военного округа в Бреслау.
Группа, атакующая лесничество, должна была изображать ополченцев в штатском, остальные — польских военнослужащих.
22 августа Гейдрих получил доклад о полной готовности. 23 августа (в день подписания Пакта Молотова — Риббентропа) Гитлер определил время и дату акции — 26 августа, 4.30 утра. Однако из-за утечки информации, (которую по некоторым данным организовали противники нацистского режима в абвере), дату операции пришлось переносить на пять дней, в силу чего Вторая мировая война началась не 27 августа, а 1 сентября.
31 августа 1939 года в 16.00 в гостиничном номер Науйокса раздался телефонный звонок. Подняв трубку, он услышал: «Срочно перезвоните!». Науйокс набрал известный ему номер главного управления СД и попросил к телефону адъютанта Гейдриха. В ответ он услышал, как тот же высокий голос произнёс: «Бабушка умерла». Науйокс собрал всех подчинённых и назначил акцию по захвату радиостанции на 19.30. Мюллер тоже получил команду и заторопился: «консервы» надо было доставить на место не позднее 20.20.
В 20.00 Науйокс с подчинёнными ворвались в помещение радиостанции. Увидев рабочего Фойтцика, он навёл пистолет и закричал: «Руки вверх!». Он подал сигнал, и нападающие открыли беспорядочную стрельбу. Работников радиостанции связали и заперли в подвале. Довольно много времени заняли поиски грозового микрофона, по которому радиослушателей предупреждали о приближении грозы. Вскоре после его обнаружения жители окрестностей услышали «пламенное воззвание» на польском языке на фоне выстрелов. Вся операция заняла не более 4 минут. Уходя, Науйокс заметил заботливо разложенные людьми Мюллера трупы в польской форме. То же самое происходило в других местах акции.
На следующий день 1 сентября газеты в Третьем Рейхе вышли с кричащими заголовками и к немецкому народу обратился Гитлер. Он заявил, что польская армия осуществила нападение на германскую территорию и что с этого момента Германия находится в состоянии войны с Польшей. Вторая мировая война началась.