Вроде бы должно быть полезно для мозга: в Британии рассказали о завтраке Карла III

Британские эксперты одобрили утреннее меню короля Карла III. Оказывается, любимый завтрак монарха не только вкусен, но и полезен для сердца, мозга и даже кожи. О королевских гастрономических пристрастиях рассказало издание The Daily Mirror со ссылкой на профильных специалистов.

Что же ест по утрам бывший принц Чарльз, долгие годы ждавший престола? Запеченные яйца с сыром, шпинатом и помидорами. Яйца, по данным Британского фонда сердца, богаты белком, витаминами В12 и D, а также холином — веществом, критически важным для работы мозга и нервной системы.

Шпинат добавляет порцию витаминов А, С и К, фолиевой кислоты, железа и мощных антиоксидантов, защищающих клетки от разрушения. Помидоры — чемпионы по содержанию ликопина. Это растительное соединение придает им красный цвет и поддерживает сердечно-сосудистую систему. А витамин С из помидоров и шпината помогает вырабатывать коллаген, отвечающий за упругость кожи.

Мать действующего британского монарха Елизавета II прожила 96 лет. Удастся ли Карлу повторить рекорд матери — покажет время, но СМИ страны уже регулярно пишут о ходе течения онкологии у короля.