В России утвержден новый ГОСТ на пиво, включая безалкогольное

В Росстандарте утвердили новый ГОСТ на пиво, документ вступит в силу с 1 января 2027 года. Соответствующее уведомление об утверждении стандарта опубликовано на сайте ведомства.

«Настоящий стандарт распространяется на пиво, включая безалкогольное. Стандарт не распространяется на специальное пиво», — указано на сайте ведомства.

Ранее газета «Коммерсантъ» сообщила, что новый ГОСТ для пива принят впервые с 2012 года. Стандарт призван установить более четкое определение продукции, облегчив борьбу с фальсификатом, отмечает газета.

По данным Росстата, производство пива в России в январе — августе 2025 года увеличилось по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 0,4%, до 644 млн дал.