Версия от Bloomberg: чем канадская засуха грозит мировому рынку продовольствия

Аналитики агентства Bloomberg изучили проблему засушливой погоды в Канаде и сделали вывод о вполне реальной угрозе мировому рынку продовольствия. Речь в первую очередь идет об урожае пшеницы, о чем сегодня, 4 апреля, сообщает РИА Новости.

Начало 2023 года для канадских фермеров стало самым засушливым за минувшие 45 лет. Большая часть пшеницы выращивается в провинциях Альберта, Саскачеван и Манитобу. Здесь за период с 1 сентября 2022 года выпало только 60% от среднего уровня осадков. Теперь сухая почва может помешать весенней посадке и дальнейшему росту растений.

«Пытаться посадить семена на нужную глубину в почву становится чем-то вроде искусства, потому что обычно нужно сеять во влажную среду», — приводит Bloomberg слова вице-президента Ассоциации сельскохозяйственных производителей провинции Саскачеван Билла Прибыльски.

EADaily напоминает и о других факторах роста напряженности на мировом рынке пшеницы. О них пишут не только российские, но и иностранные СМИ. Речь о засухе в нескольких американских традиционно аграрных штатах и о продолжающейся неопределенности от экспорта пшеницы из Черноморского региона.