В следующем году ожидается резкий рост цен на кофе — СМИ

Все любители кофе уже в первом квартале нового 2022 года могут столкнуться с резким подорожанием этого ароматного бодрящего напитка.

Как передает издание «Известия», ссылаясь на опрошенных экспертов, одной из причин тому послужил неурожай кофе в Бразилии на которую обрушились климатические катаклизмы.

Это привело к тому, что продукт на бирже подорожал почти до максимума за десять лет. И в ближайшее время на рынке наступит дефицит кофе, что еще больше взвинтит цены.

Отмечается, что уже сейчас стоимость наиболее востребованного сорта кофе — арабики — выросла примерно на 80 процентов. Это объясняется проблемами, которые возникли у ключевых экспортеров.

Так, Бразилия столкнулась с рекордным неурожаем. В мае началась сильнейшая за столетие засуха, а в июле пришли аномальные холода. В итоге, в 2021 году урожай кофейных зерен в стране упал примерно на треть.

Другие производители тоже пострадали. В Колумбии часть урожая погубили дожди, а во Вьетнаме — новая вспышка коронавирусной инфекции и жесткие карантинные ограничения, которые ударили по экспорту кофе.

Еще одной причиной роста цен стало резкое удорожание морских перевозок. Оно связано с активизацией спроса на товары, ростом цен на топливо, перераспределением объемов грузов между различными регионами, а также мировым торговым дисбалансом.

Из-за проблем с доставкой и ростом спроса компании и трейдеры пытаются ограничить поставки. Трейдерами используются фьючерсы, которые позволяют им обеспечивать поставки по установленным ценам.

Это объясняется опасениями, что они не смогут получить достаточные запасы кофе на «физическом рынке», где больше возможностей для выбора.

Все это оказывает дополнительное давление на биржу, провоцируя дальнейший рост цен на кофе. В первую очередь речь об арабике.

Ранее EADaily сообщало, что цены на продовольствие продолжают расти, демонстрируя в очередной раз беспомощность Федеральной антимонопольной службы (ФАС), которая не предпринимает решительных мер против картельных сговоров.