Хорошо, но мало: низкий урожай винограда привёл к росту закупочных цен

Из-за засухи урожай винограда в России оказался значительно ниже прошлогоднего. Таковы результаты мониторинга Роскачества, охватившего крупнейших производителей каждого из регионов, суммарная площадь виноградников которых превышает 25 тысяч гектаров.

«Практически все виноградари отмечают существенное уменьшение урожайности из-за длительной засухи в течение практически всего года, в результате которой уменьшился вес гроздьев винограда», — констатирует заместитель руководителя Роскачества Илья Лоевский.

На Крымском полуострове в среднем снижение урожая зафиксировано на уровне 25−30%. По прогнозам, в отдельных, исторически наиболее засушливых районах Западного Крыма и Севастополя падение сбора винограда по итогам сезона может достигнуть 40%.

Как отмечает Лоевский, лучше выглядит ситуация по Краснодарскому краю. Крупнейшие хозяйства Таманского полуострова, Новороссийска прогнозируют снижение урожайности на уровне от 8 до 15%, хотя в отдельных хозяйствах падение сбора может превысить 30%.

Более низкий урожай — в пределах 80−85% от сбора рекордного, 2019 года ожидают на Дону. Снижение урожайности отмечают и в Дагестане, хотя в этой республике рассчитывают убрать виноград примерно в прошлогоднем объеме за счет того, что перед сезоном в южной части региона прошли дожди. Кроме того, на большинстве виноградников Дагестана в промышленных посадках используется орошение.

Следует отметить, что при этом с качеством винограда ситуация прямо противоположная. Год, хотя и засушливый, не был таким жарким, как 2019-й, виноград созревал более равномерно, а низкая влажность помогла избежать грибковых заболеваний.

«Еще во время аудитов винодельческих хозяйств мы отметили, что 2020 год может стать для России „урожаем десятилетия“ с точки зрения качества. Таким был, например, 2012 год, когда винограда собрали меньше из-за серьезных зимних морозов, но концентрация и качество были выше. Этот год может быть удачным и для белых, и для красных сортов», — отмечает Илья Лоевский.

На рост спроса повлияли не только природные, но и законодательные факторы. Как сообщало EADaily, вступил в силу закон «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации», установивший барьер для вин, произведенных из импортного виноматериала.

В результате на фоне одновременного снижения объемов урожая выросли и цены на качественный виноград. В разных регионах рост закупочных цен на виноград составил от 15 до 35%, в зависимости от сорта.