Меню
  • USD 73.80 -0.44
  • EUR 89.76 +0.22
  • BRENT 68.19

Проверка: в пакетированных чаях найдена кишечная палочка и следы пестицидов

Иллюстрация: thetimes.co.uk

Роскачество по итогам проверки листовых и пакетированных черных чаев самых распространенных в России торговых марок обнаружило в некоторых из них бактерии кишечной палочки, плесень и следы пестицидов.

Для масштабной проверки эксперты выбрали 48 листовых и пакетированных чаев 35 наиболее распространенных на российском рынке торговых марок. Эксперты проверили чай по 178 показателям качества и безопасности, а также сравнили разные виды упаковки одних и тех же брендов. В Роскачестве отмечают, что серьезных нарушений, а также красителей, ароматизаторов, песка или примесей сорной травы не было обнаружено ни в одном чае.

«Проверка показала, что потребитель может быть спокоен: весь исследованный чай является чаем», — говорится в сообщении.

Вместе с тем в 11 пакетированных чаях были обнаружены группы бактерий кишечной палочки. По мнению экспертов, причиной могло быть как качество сырья, так и несоблюдение условий хранения чая, расфасованного в пакетики и коробки. В пакетированном чае двух марок количество плесени превышало максимально допустимый уровень в 3−4 раза. Превышений по количеству пестицидов не зафиксировано, однако в 40 чаях из 48 их следы были выявлены — в количестве, вряд ли способном навредить здоровью человека.

Отдельно отмечается, что качество листовых чаев превалировало в 10 случаях из 13: в них меньше следов пестицидов, нежели в пакетированных сортах той же марки, нет бактерий кишечной палочки и плесени.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2019/06/04/proverka-v-paketirovannyh-chayah-naydena-kishechnaya-palochka-i-sledy-pesticidov
Опубликовано 4 июня 2019 в 09:55
Все новости
Загрузить ещё
Одноклассники