Меню
  • USD 76.22 -0.14
  • EUR 91.92
  • BRENT 67.72 +0.84%

В Татарстане изъяли из продажи почти 2 тонны опасного хлеба

Фото: realnoevremya.ru

В 2018 году в Татарстане из оборота изъяли 442 партии некачественной и опасной хлебобулочной продукции весом 1931 кг. Об этом сегодня, 27 марта, сообщает пресс-служба республиканского управления Роспотребнадзора.

Виновные привлечены к административной ответственности. Всего сотрудники управления исследовали более 5700 хлебобулочных и кондитерских изделий, количество некачественной продукции составило 2,1%.

По микробиологическим нормативам безопасности удельный вес хлебобулочных и кондитерских изделий, не соответствующих гигиеническим нормативам, снизился с 2,8% в 2017 году до 1,5% в 2018-м. Чаще всего изделия признавали негодными из-за нарушений технологии производства, условий хранения и транспортировки.

Патогенной микрофлоры, токсичных элементов, пестицидов, ГМО, радионуклидов и превышения консервантов в исследованных образцах не нашли, успокаивает жителей республики пресс-служба управления.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2019/03/27/v-tatarstane-izyali-iz-prodazhi-pochti-2-tonny-opasnogo-hleba
Опубликовано 27 марта 2019 в 17:38
Все новости

19.04.2021

Загрузить ещё
Опрос
Как у Вас обстоят дела с вакцинацией от коронавируса?
Результаты опросов
ВКонтакте