Прогноз: к 2100 году урожайность сельхозкультур в мире снизится на 11−24%

Изменение климата снизит способность планеты прокормить себя, даже если сельскохозяйственные методы будут адаптированы, в результате чего мировая урожайность шести основных сельскохозяйственных культур к 2100 году снизится на 11−24% по сравнению с нынешним уровнем, о чем сообщает AFP.

Об этом говорится в исследовании, опубликованном в среду в журнале Nature. По оценкам авторов, каждое повышение глобальной температуры на один градус Цельсия сократит возможности мира производить продовольствие на 120 ккал на человека в день, или на 4,4% от текущего суточного потребления.

«Если бы температура поднялась на 3 градуса по Цельсию, это было бы равносильно тому, что каждый человек на Земле отказался бы от завтрака», — пояснил Соломон Сян, профессор Школы устойчивого развития Стэнфордского университета имени Доэрра и соавтор исследования.

Масштабное исследование проводилось в течение восьми лет в 55 странах исследователями из 15 университетов под эгидой Лаборатории по изучению воздействия на климат Чикагского университета.