Кыстыбай, конина, ростбиф и палтус: в какую сумму обойдется обед на ПМЭФ-2025

Петербургский международный экономический форум (ПМЭФ) 2025 года начал принимать гостей и делегатов сегодня, 18 июня. И вот наступило время обеда, который в ресторане «Башкортостан» стоит 12 тысяч рублей. Подробности сообщает «РИА Новости».

За эти деньги в «Башкортостане» можно выбрать один из четырех вариантов обеда.

Первый — кыстыбый с картофелем и филе томленой конины с пшеницей и белыми грибами.

Второй — салат с подкопченным ростбифом из конины, плюс манты с бараниной и картофелем.

Третий — лосось со свежим салатом, маринованным зеленым яблоком, муссом из свеклы и цитрусовой заправкой и палтус на подушке из молодого шпината с соусом из белого вина.

Четвертый вариант — севиче из тунца со свежей клубникой и соусом чили-маракуйя и филе лосося с печеным бататом, апельсиновым гелем и цитрусовым соусом.

К каждому варианту по желанию предлагаются кофе, чай, домашний лимонад или бокал вина.

Ранее EADaily информировало, что на ПМЭФ глава «Вкусно и точка» назвал важный приоритет развития сети.