Северная Европа пострадала от засухи: что будут есть европейцы и по какой цене

Сильная засуха, подобной которой не было много десятилетий, уже несколько недель бушует в некоторых частях Северной Европы, от Шотландии до Нидерландов, и, если она продолжится, может повлиять на сельскохозяйственное производство, о чем сообщает агентство AFP.

Как пояснил преподаватель агрономии в Agro Paris Tech Николас Гильпар, когда на полях пшеницы, кукурузы, рапса или ячменя наблюдается дефицит воды, «рост этих культур ограничивается».

За последние недели на севере Франции, в Бельгии и Великобритании выпало гораздо меньше осадков, чем обычно в этом сезоне, и земля сухая. На полях весенние всходы еще не проросли из-за исключительно сухой погоды. Например, Люк Эбблитт, фермер из восточной Англии, «молится о дожде», поскольку Великобритания переживает самую засушливую весну за последние полтора столетия.

«Мы переходим из одной крайности в другую: зимой дождей идет много, а весной и летом — меньше», — рассказал фермер агентству AFP.

Теперь Люк Эбблитт смирился с необходимостью адаптировать свои методы выращивания или «исследовать новые засухоустойчивые сорта». Однако, по данным Агентства по охране окружающей среды, на севере Англии уровень воды в водохранилищах «особенно низкий, если не исключительно низкий». В Нидерландах никогда не выпадало так мало осадков с момента начала ведения метеорологических наблюдений в 1906 году.

В начале мая Метеорологический институт Дании предупредил, что последние три месяца были исключительно засушливыми: было зафиксировано менее 63 мм осадков.

«С 1874 года было всего семь случаев, когда в период с февраля по апрель выпадало меньше осадков», — сообщают метеорологи.

К этому следует добавить солнце и температуру выше нормы для Дании. По данным института, по состоянию на 15 мая индекс засухи был больше или равен 9 по шкале от 1 до 10, чего никогда не случалось так рано с момента установления этого индекса в 2005 году.