Скончался создатель знаменитого лакомства Nutella

Скончался итальянский химик Франческо Ривелла, известный своим вкладом в рецепт Nutella. Ривелла был близким соратником Микеле Ферреро, многолетнего руководителя одноименной компании, которая продает знаменитый спред. Об этом сообщает телеканал BFM TV.

Химик сыграл решающую роль в формировании вкуса лакомства, ему также принадлежит название Nutella.

Франческо Ривелла начал работу в отрасли в 1952 году в возрасте 25 лет. Он был одним из самых частых посетителей «химической комнаты», своего рода контрольного помещения, где анализировали и дегустировали продукты, предназначенные для рынка. С 1973 по 1993 год он занимал должность заместителя директора по фундаментальным исследованиям в компании Ferrero, руководя лабораториями в Италии, Франции и Германии.

На протяжении четырех десятилетий он помогал и вносил вклад в рост Ferrero, которая теперь стала крупной транснациональной корпорацией. В 1993 году Ривелла вышел на пенсию.

«Франческо Ривелла был одним из исторических директоров Ferrero, личным другом Микеле Ферреро и изобретателем названия „Нутелла“, важной части истории и памяти города Альба», — заявили в Ротари-клубе, членом которого он являлся.