Российский вице-премьер Дмитрий Патрушев подтвердил — в Новый год на праздничных столах россиян красная икра точно будет. Он также уточнил отсутствие каких-то предпосылок для существенного подорожания красной рыбы и красной икры. Об этом сегодня, 22 августа, сообщает «РИА Новости».
Любой происходящий на рынке рост цен, уточнил Патрушев, абсолютно спекулятивен, объективные предпосылки отсутствуют.
«И рыба, и икра — будут. И селедка, и шпроты, и другие продукты для салатов и новогоднего стола. Вы же знаете, что крабовые палочки делают из фарша сурими? Ранее его только импортировали в страну, сейчас у нас его производят и на береговых заводах, и на борту рыболовных траулеров», — сказал Патрушев.
Вице-премьер также добавил, что и с селедкой для соответствующего салата «под шубой» проблемы не ожидаются. Российские рыбаки, по его словам, уже сейчас добыли больше сельди, сардины иваси, креветок и кальмаров, чем в 2023 году.
«Кроме того, растет вылов тюльки и хамсы в Азово-Черноморском бассейне, удачно прошла мойвенная путина в Баренцевом море — это сырье для пресервов и консервов, вкусных рыбных бутербродов», — добавил вице-премьер.
EADaily напоминает, что в 2023 году объем добычи лососевых видов рыб в России, по данным Росрыболовства, составил 609 тысяч тонн. За всю историю наблюдений прошлогодняя путина стала второй по объемам добычи.

Baza: Российскую пару депортируют из Таиланда после драки с бельгийцем и его эскортом
«Ловят как собак и увозят на убой» — пленный рассказал, как живут украинцы
Продюсер Пригожин рассказал, что его первая семья потеряла жилье из-за мошенников
Гидрометцентр: 6 декабря в Москве до +3 градусов, небольшие осадки
Гидрометцентр: В трех федеральных округах России начнутся сильные морозы
Парламент ФРГ отклонил резолюции по активам России и ядерным сделкам