Для Николая I: в Балтийском море нашли парусник XIX века с шампанским и минералкой

У берегов Швеции водолазы компании Baltitech обнаружили затонувший парусник XIX века, на котором нашли запасы шампанского, минеральной воды, вина и фарфора. Об этом сообщает BBC.

Судно обнаружили примерно в 37 километрах к югу от острова Эланд на глубине 58 метров. Представитель компании Томаш Стахура предположил, что груз мог быть предназначен для российского императора Николая I (1796—1855). Глиняные бутылки с водой, на которых изображена торговая марка немецкой компании Selters, помогли датировать затонувшее судно 1850−1867 годами.

«Я занимаюсь дайвингом уже 40 лет. Время от времени вы видите одну или две бутылки. Но я никогда не видел столько ящиков с бутылками алкоголя и корзин с водой», — отметил он.

В то время как сегодня наибольший интерес бы представляло шампанское, тогда минеральная вода была эксклюзивным продуктом, к которому «относились почти как к лекарству» и который «попадал только на королевские столы». Ценность этого товара была настолько велика, что зачастую грузы с минеральной водой сопровождала полиция.

Стахура отметил, что известен факт о потере Николаем I одного из своих кораблей в этом районе. По мнению специалиста, судно направлялось через Балтийское море в Стокгольм или Санкт-Петербург, что также косвенно подтверждает теорию о предназначении для российского императора. Парусник останется еще на один год в том месте, где он был найден. К работе с судном будут привлечены подводные археологи.

«Он пролежал там 170 лет, так что пусть он лежит там еще один год», — заключил Стахура.

Также он уверен, что и вино, и шампанское, и воду сейчас спокойно можно пить.

Возможность произвести пробу находок подтвердил автор книги «Империя вин» Генри Джеффрис.

«В XIX веке шампанское было намного слаще. Россия тогда была крупнейшим рынком для шампанского. Если оно предназначалось для российского рынка, там нравилось очень сладкое. В Лондоне предпочитали посуше», — отметил писатель.

Также он отметил, что тогда нередко в шампанское добавляли бренди, что способствует его длительному хранению, а пребывание под водой — в холоде и темноте — он назвал идеальными условиями хранения.

«Если вы собираетесь оставить шампанское на 150 с лишним лет, дно моря — действительно хорошее место», — уверен Джеффрис.

Он считает, что это шампанское и сейчас будет «вкусным» в зависимости от состояния пробок, при этом, скорее всего, оно утратило шипучесть.