Потребление пива в Чехии достигло исторического минимума

Потребление пива на душу населения сократилось в Чехии с 136 литров до 128 литров, что является беспрецедентно низким показателем. Такие данные приводит Чешская ассоциация пивоваров.

Согласно анализу, на потребление пива негативно влияют сохраняющаяся «экономическая неопределённость» и изменения в привычках потребителей.

«Четвёртый год подряд годовые показатели пивоварения остаются ниже уровня 2010 года. К сожалению, на позитивные изменения, на которые надеялись в прошлом году, негативно повлияла сохраняющаяся экономическая неопределённость, которая также повлияла на потребление в ресторанах. Эта тенденция особенно сильна в небольших городах и деревнях», — сказал директор организации Томаш Слунечко.

По его словам, за последние годы потребительские привычки чехов значительно изменились. Всё больше чехов пьют безалкогольное пиво и напитки на его основе вместо обычного пива. В прошлом году пивоварни произвели 1,42 млн гектолитров безалкогольного пива, что на 9,3% больше, чем в прошлом году.

В прошлом году на чешский рынок было поставлено 15,2 млн гектолитров пива, что на 2,4% меньше, чем в прошлом году. После двухлетнего роста экспорт чешского пива в прошлом году также сократился на 4,3% и составил 5,17 млн гектолитров. 31% пива на чешском рынке в 2023 году потреблялся в ресторанах, полтора десятилетия назад этот показатель составлял 51%.

Самый высокий спрос на чешское пиво пока сохраняется в Словакии, Германии и Польше.