В правительстве рассказали россиянам о причине подорожания огурцов и помидоров

В Минсельхозе России объяснили причину заметного роста стоимости огурцов и томатов. Специалисты ведомства решили успокоить россиян — дело лишь в сезонном факторе. То есть, как сообщает сегодня, 15 января, «РИА Новости», весной стоит ждать снижения цен.

«Объемы внутреннего производства овощей в целом обеспечивают достаточное предложение на внутреннем рынке по доступной цене. Текущая динамика цен производителей соответствует сезонным тенденциям. Повышение стоимости томатов и огурцов обусловлено переходом на продукцию защищенного грунта, себестоимость которой значительно выше, и увеличением поставок импортных овощей», — подтвердили в российском Минсельхозе.

EADaily напоминает, что, по данным Росстата, в декабре прошлого года огурцы, в среднем, прибавили 4,4%, а томаты — 5,5% в стоимости. В Минсельхозе уверены, что «весной 2024 года цены традиционно пойдут вниз с поступлением на рынок нового урожая из парников».

«В целях увеличения предложения томатов, в том числе в наиболее доступном ценовом сегменте — круглых томатов, Минсельхоз совместно с бизнесом и отраслевыми союзами прорабатывает вопрос увеличения производства и поставок в торговые сети более доступных круглых томатов, в том числе путем наращивания производства в весенних теплицах», — добавили в ведомстве.

Минсельхоз также подтвердил отправку соответствующих запросов в ведущие торговые сети страны. Но если с сезонностью огурцов и помидоров все ясно, то жители страны, особенно пенсионеры и социально незащищенные слои населения, никак не могут свыкнуться со значительным ростом стоимости куриных яиц. Россия уже открыла импорт из Турции, увеличились поставки из Белоруссии, но цены только стабилизировались, а заметного понижения еще не произошло.