Меню
  • $ 101.30 +0.70
  • 106.23 +0.16
  • ¥ 14.00 +0.11

Диетологи рассказали о пользе омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбе

Фото: Сергей Петров / NEWS.ru

Морская рыба намного полезнее речной, так как в ней содержится йод, необходимый человеку для работы щитовидной железы и хорошего обмена веществ.

Об этом рассказала агентству NEWS.ru врач-диетолог Елена Тихомирова. По ее словам, рыба также является прекрасным источником белка. Употреблять морепродукты стоит как минимум два раза в неделю, добавила эксперт.

«Морская рыба намного полезнее речной, так как в ней содержится йод. Также в 100 граммах рыбы содержится около 20 граммов белка, который очень легко усваивается организмом, потому что в рыбе мало соединительнотканных волокон, которые делают мясо жестким. Это одно из преимуществ морепродуктов над мясом. Весь жир морской рыбы, например скумбрии или сельди, представлен чистейшими омега-3 жирными кислотами. Они поддерживают здоровье сосудов и сердца, стимулируют иммунитет, а также поддерживают упругость и гладкость кожи», — сказала эксперт.

Ее поддержала врач-диетолог Марият Мухина, которая заявила, что полезной для сердечно-сосудистой системы рыбой является лосось. В нем содержится большое количество микроэлементов, необходимых для работы сердечной мышцы.

Специалист отметила, что кроме того, в рыбе содержатся омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые защищают от атеросклероза, ишемической болезни сердца и снижают риски развития инфаркта.

Ранее еще один врач-диетолог, доктор медицинских наук Алексей Ковальков пояснил изданию, что микроэлементы, помогающие восстановить жизненные силы в зимний период, такие как железо, селен и йод, содержатся в мясе, рыбе, овощах и орехах.

Он указал, что правильное и сбалансированное питание защитит организм от вирусов и простуд, а также сохранит чувство бодрости в условиях недостатка света и тепла.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2023/11/29/dietologi-rasskazali-o-polze-omega-3-zhirnyh-kislot-soderzhashchihsya-v-rybe
Опубликовано 29 ноября 2023 в 08:34
Все новости
Загрузить ещё
Опрос
Как Россия ответит США на разрешение ВСУ бить ракетами вглубь российской территории?
Результаты опросов