Экспертное сообщество видит все предпосылки для снижения цены на горбушу и красную икру. Данный прогноз подтвердил глава Росрыболовства Илья Шестаков. По его словам, у непосредственных рыбаков продукция уже подешевела примерно в 1,5 раза. Об этом сегодня, 5 ноября, сообщает «РИА Новости».
Журналисты узнали прогноз главы организации в кулуарах Веронского Евразийского экономического форума.
«С точки зрения объемов вылова и добычи в рамках лососевой путины, конечно, все предпосылки для того, чтобы как минимум горбуша снизилась в цене, они есть. <> У нас очень хороший вылов, объем производства тоже вырос. Поэтому цена на горбушевую икру точно должна снизиться», — сказал Шестаков.
За период с января по сентябрь объем производства продукции достиг 21,1 тысячи тонн, что в 2,7 раза больше, чем в аналогичном периоде 2022-го, и на 3% больше, чем за девять месяцев 2021-го. Тот же Шестаков ранее не исключал, что производство красной икры в 2023 году может удвоиться.