Сеть турецких ресторанов готова выйти на российский рынок

Сеть турецких ресторанов Big Сhefs планирует выйти на российский рынок в следующем году. Об этом сообщает «Экономика Турции» со ссылкой на турецкие СМИ.

За год может открыться до 10 ресторанов.

Сеть представлена во многих городах Турции, а также в Баку, ОАЭ, Кувейте и Саудовской Аравии и специализируется на турецкой и международной кухне.

EADaily напоминает, что ряд экспертов выделяет «гастрономическую дипломатию» как составную часть феномена «мягкой силы». В данном контексте Турция активно продвигает свою кухню на мировые рынки.