Эксперты рынка кофейного зерна констатируют заметный рост стоимости робусты в мире. Цены достигли максимума за последние 12 лет, о чем сообщает Bloomberg. Аналитики связывают данную тенденцию с увеличением спроса, удовлетворить который производители и поставщики не могут.
В Европе самым крупным рынком кофе является Германия. Здесь цены уже выросли на 20%.
Специалисты напоминают, что робуста обычно стоит меньше арабики, так как растения требуют меньше ухода. Но ухудшение мировой экономики подтолкнуло рост спроса на данный вид кофе, что и привело к дефициту и новому росту цен.
Во Вьетнаме последний урожай стал минимальным за прошедшие четыре года, к тому же здесь увеличились цены на удобрения. В Бразилии плантации пострадали от сильнейшей засухи, а в Индонезии, напротив, случились долгие ливни.
EADaily напоминает, что в феврале на российском рынке кофе был самым быстро дорожающим товаром в несетевой рознице. За последний год его стоимость в России выросла на 40%.