В России утилизируют 18 миллионов тонн еды — может ли она попасть к нуждающимся

Минпромторг планирует разработку законодательной базы для раздачи нуждающимся россиянам бесплатной еды с истекающим сроком годности. В обновлённом отчёте Росстата об уровне бедности в стране фигурирует цифра около 18 миллионов человек, находящихся за чертой бедности.

«Голода в стране нет. Но нуждающиеся люди, конечно, есть, — констатирует в комментарии «Московской газете» вице-президент одного из фудшеринговых благотворительных фондов Анна Алиева-Хрусталёва.

По её словам, потенциально это как раз все те люди, которые нуждаются в помощи. Если они не голодают, то у них в любом случае есть сложности с тем, чтобы обеспечить себя нужным объёмом питания.

«И даже если с этим вопрос решён, на все остальные нужды — ЖКУ, лечение — денег может не хватать, особенно если мы говорим о пожилых людях. Также в продовольственной помощи нуждаются беженцы и жертвы стихийных бедствий», — рассказала собеседница издания.

Отвечая на вопрос, сколько тонн такой помощи потребляется нуждающимися в год, она заявила, что от 6 тысяч до 8 тысяч тонн еды.

«Прошлый год — порядка 6 тысяч тонн, — говорит Анна Алиева-Хрусталёва. — Этот год идёт вровень, меньше точно не будет. Пока скачков потребления продовольственной помощи нет, это связано с тем, что компаниям пока не очень выгодно отдавать еду по причине налогового вопроса. Наши поставщики — промышленные (заводы, склады, распределительные центры) и розничный фудшеринг (работа с точками продаж: кафе, рестораны, магазины) — вот они-то пока в меньшей степени с нами сотрудничают. Мы начали пилотные проекты с сетью Х5 и „Магнитом“. Однако масштабное взаимодействие наладится, когда рознице перестанет быть невыгодно отдавать приближающуюся к просрочке еду».

Что касается прогноза по количеству нуждающихся в бесплатной еде на ближайшее будущее, то тенденция на увеличение есть.

«Признаюсь, что сегодня мы остановили набор людей в нашу информационную базу. Ждём появления новых возможностей, чтобы помогать новому пулу людей. С теми ресурсами, которые у нас есть в настоящее время, мы решили пока не пополнять базу нуждающихся», — пояснила Анна Алиева-Хрусталёва.

При этом, по её словам, потенциал по перераспределению продуктов в России — колоссальный.

«В России ежегодно утилизируется 18 миллионов тонн еды. По нашим расчётам, если нам удастся спасти от утилизации хотя бы 1 200 000 тонн в год, этого хватит, чтобы ежемесячно помогать абсолютному большинству нуждающихся».