Новые правила убоя и каноны мусульман: на Ставрополье растут цены на мясо

С 1 сентября в России запрещен убой животных на продажу в подворьях. Это необходимо делать на специальных пунктах, в Ставропольском крае их 75, передает Newstracker.

Такие спецпункты, по данным издания, отсутствуют в Ставрополе, Невинномысске, Лермонтове, Кисловодске, Железноводске и Ессентуках. По той причине на территориях заметно сокращается количество мясных точек и растет себестоимость товара, сообщил глава комитета Ставрополья по торговле Денис Полюбин.

«Также стоит ребром такой вопрос, как убой свиней в бойнях, принадлежащих мусульманскому населению. Это нарушает их религиозные каноны, поэтому они не могут принимать свинину на своих пунктах», — говорится в сообщении.

Как отмечает «СКФО Telegraph», новые правила убоя прошли незаметно для крупных предприятий, а у владельцев небольших хозяйств возникли проблемы. Сейчас на Ставрополье пытаются предотвратить рост цен на мясо, связанный с введением новых правил убоя.