Цены на продовольствие в мире снижаются — ФАО

Общий индекс цен на продовольствие в августе составил 138 пунктов, что на 1,9% ниже, чем в июле. В годовом исчислении цены на продовольствие были на 10,1 пункта (7,9%) выше, чем годом ранее. Такие данные предоставила 2 сентября Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций — ФАО.

Индекс продовольственных цен ФАО — это взвешенный по торговле показатель, который учитывает международные рыночные цены на пять наиболее важных продовольственных товаров — на растительные масла, зерновые, мясо, молочные продукты и сахар.

Индекс цен на зерно ФАО в августе составил 145,2 пункта, что на 2,0 пункта (1,4%) ниже, чем в июле, но все же на 14,8 пункта (11,4%) выше, чем в августе прошлого года. В августе международные цены на пшеницу упали на 5,1%, что стало третьим месячным снижением подряд, в основном из-за улучшения перспектив на урожай в Канаде, Соединенных Штатах и России, а также из-за возобновления экспорта украинской пшеницы из портов Черного моря впервые после более чем пятимесячного перерыва. В августе мировые рыночные цены на пшеницу были на 10,6% выше, чем в августе прошлого года.

Индекс цен на растительное масло в августе достиг 163,3 пункта, снизившись на 5,5 пункта (3,3%) по сравнению с июлем, в результате чего индекс оказался немного ниже уровня годом ранее. Снижение показателя было вызвано падением цен на мировом рынке на пальмовое, подсолнечное и рапсовое масло, что с лихвой компенсировало рост цен на соевое масло.

Индекс цен на молочные продукты составил 143,5 пункта, что на 3,0 пункта (2,0%) ниже, чем в июле. Это второе ежемесячное снижение подряд, но все же цены на 27,3 пункта (23,5%) выше, чем годом ранее. В августе международные котировки на сливочное масло и сухое молоко снизились, главным образом из-за ослабления спроса на срочные поставки со стороны большинства ведущих импортеров, в то время как мировые цены на сыр выросли десятый месяц подряд, отражая устойчивый мировой импортный спрос и высокие продажи на внутреннем рынке.

Индекс цен на мясо в августе составил 122,7 пункта, снизившись на 1,8 пункта (1,5%) по сравнению с июлем, что является вторым ежемесячным снижением подряд с исторического пика в июне, но все же на 9,3 пункта (8,2%) выше в годовом исчислении. В августе международные котировки на мясо птицы снизились, что было обусловлено снижением спроса со стороны ведущих импортеров и некоторым увеличением экспортных поставок по всему миру.

Мировые цены на мясо крупного рогатого скота также упали, что было обусловлено слабым внутренним спросом в некоторых ведущих странах-экспортерах и расширением экспортных поставок. Напротив, цены на свинину выросли в результате все еще низкого предложения свиней на убой, в то время как цены на мясо овец умеренно выросли из-за возросшего спроса на импорт из некоторых европейских стран.