ООН обновила индекс продовольственных цен: Украина и Индия — драйверы роста

Цены на продукты питания во всëм мире немного снизились второй месяц подряд в мае после достижения рекордного уровня в марте, хотя стоимость пшеницы, круп и мяса выросла, сообщило сегодня, 3 июня, специализированное учреждение ООН.

Геополитический кризис из-за конфликта на Украине взвинтил цены на продукты питания до рекордно высокого уровня, поскольку вовлечённые в военное противостояние страны являются крупными экспортёрами сельскохозяйственной продукции.

Индекс цен Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), который отслеживает наиболее продаваемые в мире продовольственные товары, в прошлом месяце составил в среднем 157,4 пункта против 158,3 пункта в апреле.

Несмотря на месячное снижение, майский индекс всë ещë был на 22,8% выше, чем годом ранее.

В отдельных оценках спроса и предложения на зерновые FAO выдала прогноз, согласно которому мировое производство зерновых упадёт в сезоне 2022/2023 впервые за четыре года, сократившись на 16 миллионов тонн с рекордного уровня 2021 года до 2,784 миллиарда тонн.

В то время как индексы цен на молочные продукты, сахар и растительное масло в прошлом месяце упали, индекс цен на мясо вырос до рекордно высокого уровня, а индекс зерновых увеличился на 2,2%, при этом пшеница показала рост на 5,6% в месячном исчислении. В годовом разрезе цены на этот стратегический сельхозпродукт выросли на 56,2%.

FAO констатирует, что цены на пшеницу резко повысились из-за объявления Индией запрета на экспорт, а также из-за снижения перспектив производства на Украине. Ссылаясь на инфляцию и собственные потребности в продовольственной безопасности, Индия запретила в прошлом месяце любой новый экспорт пшеницы без одобрения правительства страны.

Индекс цен на растительное масло упал на 3,5% по сравнению с апрелем частично из-за решения Индонезии снять кратковременный запрет на экспорт пальмового масла.

«Экспортные ограничения создают неопределённость на рынке и могут привести к скачкам цен и повышению их волатильности. Снижение цен на семена масличных культур показывает, насколько важно, чтобы они (ограничения) были удалены и позволили экспорту идти гладко», — сказал главный экономист FAO Максимо Тореро Каллен.

Индекс молочных продуктов упал на 3,5% по сравнению с предыдущим месяцем, при этом цены на сухое молоко снизились больше всего из-за неопределённости на рынке, связанной с продолжающимися блокировками в Китае в связи с распространением штамма «омикрон» коронавирусной инфекции Covid-19.

«Мясной индекс» вырос на 0,6% в мае, при этом стабильные мировые цены на говядину и свинину компенсировались резким ростом цен на мясо птицы.

Выпустив свой первый в этом году прогноз мирового производства зерновых, FAO предсказала снижение производства кукурузы, пшеницы и риса, в то время как производство ячменя и сорго увеличится.

В 2022 году в России ожидается рекордный урожай, сбор зерна может составить 130 млн т, в том числе 87 млн т пшеницы, сообщил 12 мая президент Владимир Путин на совещании по экономическим вопросам.

«Если так произойдёт, а мы будем рассчитывать именно на это, то это станет рекордом за всю историю России», — отметил тогда глава государства.

Такой урожай, по словам Путина, позволит не только обеспечить внутренние потребности, но и нарастить поставки на мировой рынок.

Как сообщало EADaily, пшеница и кукуруза падали в цене на этой неделе на мировых торговых площадках, так как трейдеры пересматривают свои оценки относительно глобальной перспективы доступности зерна и объёмов будущего урожая в США.