Без достаточного количества газа в Словакии не смогут производить хлебобулочные и иные продукты. Об этом сообщили в Словацкая ассоциация пекарей и кондитеров (SZPCC).
«В текущей дискуссии о необходимости диверсификации поставщиков газа или замены газа другим энергоносителем в Словакия говорят в основном о тяжелой промышленности. Однако без газа мы не в состоянии обеспечить производство хлеба и выпечки. Проще говоря, без газа мы забудем о производстве продуктов питания», — заявил председатель совета директоров SZPCC Милан Лапшанский.
По его словам, почти 100% хлебопекарных печей в Словакии работают на газу. Это связано с тем, что республика является второй по газификации страной в Европейском союзе и инвестировала миллиарды евро в строительство газораспределительных сетей во всех регионах. Поэтому предприятия пищевой промышленности также используют технологии природного газа.
«Обеспечение производства достаточного количества продуктов питания должно быть, особенно во время войны, одним из стратегических приоритетов государства. Поэтому при обсуждении вопросов поставок газа необходимо обращаться к производителям продуктов питания и выслушивать их комментарии», — подчеркнули в ассоциации.
Лапшанский считает, что у государства есть два пути добиться бесперебойного производства продуктов питания даже в условиях кризиса.
«Либо обеспечить достаточное количество газа, либо быстро и существенно поддержать переход словацкой пищевой промышленности на другие источники энергии. Нужно рассчитывать на несколько лет», — добавил он.
Напомним, Словакия на 85% зависит от поставок российского газа. Несмотря на это, Братислава считает необходимым продолжать политику санкционного давления на Москву, а также планирует в перспективе отказаться от энергоносителей из РФ. При этом в Словакии признают, что в случае одномоментного отказа от российского газа экономику страны ожидает катастрофа.