Россия может столкнуться со сложностями с поставками сырья для апельсинового сока, рассказал «Известиям» глава ассоциации «Союзнапитки» Максим Новиков.
По его словам, концентрированную основу для него ввозили из США и стран Евросоюза. Теперь из-за логистических проблем импорт сырья затруднен. Кроме того, из-за его подорожания стало экономически невыгодно закупаться у прежних поставщиков.
Сейчас на рынке пакетированных соков доля апельсинового напитка составляет около 20%, уточнил Максим Новиков. В наиболее пессимистичном сценарии она может упасть до нуля, считает эксперт. Взамен изготовители намерены увеличить производство виноградного сока, добавил он.
«Исходя из уже имеющегося опыта и практики мы ожидаем проблемы с поставками из Европы и США, поэтому ориентируемся на предстоящие изменения в ассортименте. Производители уже начали прорабатывать альтернативные направления работы. Так, компании провели серию переговоров с переработчиками из Узбекистана, речь идет о поставках в Россию сырья для изготовления виноградного сока. Отечественные специалисты уже оценили мощности будущих партнеров из СНГ», — рассказал Новиков.
По словам эксперта, сейчас доля соков с виноградным вкусом на полках магазинов в РФ составляет 5−7%. Но есть потенциал для ее роста в пять-шесть раз, предположил глава ассоциации «Союзнапитки».
Киев решил, куда бензин спрячут от российской армии
Киеву опять ставят условия: что нужно сделать, чтобы получить технологии SCALP-EG?
Токаев: Казахи — нация победителей
Мы больше не будет ждать, пока США нанесут удар, мы можем ударить сами — Гарибабади
В Иране опровергли заявления США о восстановлении судоходства в Ормузском проливе
Военные эксперты заметили на реактивной «Герани-5» новую деталь