Меню
  • $ 99.51 -0.07
  • 104.86 +0.80
  • ¥ 13.75 +0.15

Россиянам обещают много красной икры к осени

К осени ситуация с красной икрой в России наладится. Об этом РИА Новости сообщил глава Минвостокразвития Алексей Чекунков.

«Вопрос со спросом и предложением. Значит, плохая путина была в прошлом году. Прошлогоднюю продукцию распродали, а путина этого года еще не насытила рынки. В этом году рыбаки довольны. Говорят, что икрой всех накормят. С точки зрения цен это вопрос спроса и предложения. Во все мире растет спрос на базовые товары. Искусственно регулировать эти вопросы сложно, это значит вмешиваться в рынок. Мы все выходцы из советской экономики, где искусственное регулирование приводило к дефициту. Самый верный способ понижать цены — увеличивать предложение», — сказал министр на вопрос о том, что красная икра исчезла из части крупных торговых центров Владивостока, а цена килограмма на рынке доходит до девяти тысяч рублей.

Глава Минвостокразвития заметил, что неплохо работает программа «квоты в обмен на инвестиции» — обновляется флот и строятся новые заводы. «Итогом должен быть более высокий вылов и более высокое производство икры. Соответственно насыщение местных рынков. Есть отличный проект по созданию рыбного рынка во Владивостоке и рыбных рынков по всему Дальнему Востоку. Есть хорошие проекты по рыбной бирже, поэтому приведение рыбохозяйственного комплекса в порядок идет полным ходом», — сказал Алексей Чекунков.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2021/07/11/rossiyanam-obeshchayut-mnogo-krasnoy-ikry-k-oseni
Опубликовано 11 июля 2021 в 16:36
Все новости
Загрузить ещё