Производители и продавцы еды за время пандемии нарастили прибыль

Производители и продавцы продовольствия, несмотря на кризис 2020 года, не только не понесли убытков, но и смогли увеличить прибыль. Таковы результаты исследования Российского экономического университета (РЭУ) имени Плеханова.

Экономисты констатируют, что доходы от реализации в целом по отрасли выросли на 11% по сравнению с 2019 годом, а прибыль от продаж увеличилась на 20%. Крупнейшим по динамике выручки производителям продовольствия удалось увеличить доходы на 32% или на 145 миллиардов рублей до 596 миллиардов рублей. Чистая прибыль компании выросла на 69% или на 11 миллиардов рублей до 27 миллиардов рублей. Средняя рентабельность продаж увеличилась на 1,5%.

«Рентабельность активов производителей продуктов питания практически в два раза превысила среднероссийское значение», — отмечает доцент кафедры экономической статистики РЭУ Ольга Лебединская.

Примечательно, что одни из лучших результатов в отрасли показали производители сахара, цены на который старается сдержать правительство. По данным Spark-Interfax, совокупная выручка 124 предприятий «сахарной отрасли» увеличилась на 8%, чистая прибыль почти удвоилась, а рентабельность продаж с отрицательной (-30,2%) выросла до 15%. Не менее впечатляющая динамика наблюдается и в масличном секторе — совокупная выручка 24 компаний выросла на 29%, а чистая прибыль — на 196%. На показателях выручки производителей сахара и масла сказался рост экспортных поставок — растительного масла на 18%, сахара на 76,1%.

По мнению экспертов РЭУ, эта статистика доказывает, что рост цен на продукты питания связан не только с влиянием мирового рынка, но и высокой маржинальностью на некоторых рынках продовольствия.