Крупные производители майонеза и соусов заявили торговым сетям о повышении отпускных цен с апреля в среднем на 10%. Среди причин называется продолжающийся рост стоимости масла, упаковки и топлива.
Некоторые участники рынка ждут стабилизации ситуации после введения пошлины на экспорт масла. Другие предупреждают, что в середине года цены поднимут поставщики почти всего продовольствия.
ГК «Эфко» (бренд «Слобода»), Нижегородский масложировой комбинат (НМЖК; марки «Ряба», «Сдобри») и компания «Скит» предупредили ритейлеров о повышении отпускных цен на майонез и соусы на 5−12% в апреле в зависимости от вида продукции, сообщает «Коммерсантъ».
Как пишет НМЖК, цены на ключевое сырье продолжают расти: с конца 2020 года по март подсолнечное масло подорожало на 59%, тропические масла и их фракции — на 20−44%. Кроме того, выросла стоимость упаковки, ГСМ и логистики, указывает НМЖК. Там подчеркивают, что повышение цен на 10% не компенсирует рост себестоимости, а только позволит избежать убытков.
Источник издания среди торговых сетей подтвердил получение уведомлений. В «Верном» заявили, что большая часть предложений о росте закупочных цен на 5−17% пока находится на рассмотрении.
Как отмечает гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько, было ожидаемо, что поставщики масложировой продукции, включая вертикально интегрированные холдинги, попытаются компенсировать ограничения цен на бутилированное масло за счет майонеза, учитывая его колоссальную популярность в России.