Меню
  • USD 57.21
  • EUR 55.47
  • BRENT 87.42

Эксперты назвали причины возможного подорожания мяса и молока в России

Иллюстрация: web2ua.com

Подорожание сырья, запуск систем прослеживаемости животноводческих товаров, а также увеличение НДС для пальмового масла и сокращение площади под посевы гречихи может привести в этом году к подорожанию молока и мяса в России на 10−12%, шоколада — на 5−7%, а гречки — на 5−6%. Об этом пишут «Известия».

Рынок продуктов питания проанализировала замглавы управления макроэкономических исследований Аналитического центра при правительстве Виктория Павлюшина. Согласно ее расчетам, максимально — на 10−12% — может увеличиться стоимость мяса и птицы, а также молока и молочной продукции. Это обусловлено ростом издержек изготовителей: повысились цены на сырье, а также на газ, электричество и другие услуги, необходимые для производства, отметила эксперт.

Подорожание молочной продукции будет связано еще и с тем, что с 1 ноября 2019 года ее включили в перечень товаров, которые подлежат обязательной электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) в системе «Меркурий». А с 1 июня 2020 года введут и цифровую маркировку этого товара, что может создать повышенную нагрузку на производителей.

Цены на мясо в рознице в большей степени определяются балансом спроса и предложения, отметил глава исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин. Он считает, что стоимость свинины в среднем по году снизится на 5−7% из-за ее перепроизводства в стране.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2020/01/28/eksperty-nazvali-prichiny-vozmozhnogo-podorozhaniya-myasa-i-moloka-v-rossii
Опубликовано 28 января 2020 в 06:34
Все новости

29.09.2022

Загрузить ещё
ВКонтакте