Новогоднее меню российских военных в Абхазии — ажьцаа, акудрца, киви, хурма

Абхазские фрукты и национальные блюда украсят новогодние столы военнослужащих российской военной базы в Гудауте, сообщает пресс-служба Южного военного округа.

«Меню военнослужащих соединения ЮВО в Абхазии в новогодние дни разнообразят местные фрукты — мандарины, апельсины, киви и хурма, а также различные национальные блюда, в том числе ажьцаа (копченое мясо), акудрца (суп из фасоли), острая аджика и знаменитая мамалыга (густая каша из кукурузы)», — говорится в сообщении.

С учетом многонациональности личного состава военной базы повара соединения будут чередовать приготовление кавказской кухни с русской, включающие в себя горячие блюда, салаты и закуски.