• USD 64.36 +0.31
  • EUR 71.27 +0.83
  • BRENT 64.44

Добавление витамина D в продукты поможет снизить риск заболеваний сердца

Фото: cerebral.kz

Обогащение витамином D определенных продуктов, включая пшеничную муку, может способствовать снижению усталости, мышечных болей и даже риска развития сердечной недостаточности. К такому выводу пришла группа ученых Бирмингемского университета в Великобритании. Результаты их исследования приводит Би-би-си.

Отмечается, что витамин D вырабатывается под воздействием ультрафиолетовых лучей, от него зависит процесс усвоения таких элементов, как фосфор и кальций, а также обмен веществ. Недостаток «солнечного витамина» может иметь негативные последствия для костной ткани, быть причиной воспалительных процессов, а также развития диабета. Кроме того, дефицит данного витамина приводит к возникновению рахита, мышечной слабости и депрессии. Все это побудило ученых из Бирмингемского университета провести специальное исследование, направленное на то, чтобы выяснить, какие количества витамина D получают жители Соединенного Королевства.

Специалисты обнаружили, что из-за погодных условий каждый пятый житель Великобритании страдает дефицитом данного витамина. Особенно ярко это проявляется в зимний период (с октября по апрель), когда солнце редко радует британцев. По этой причине эксперты рекомендуют добавлять витамин D в продукты, в том числе в муку, которая входит в состав многих блюд, употребляемых жителями королевства.

Витамин D представляет собой группу биологически активных веществ, которые включают холекальциферол и эргокальциферол. Холекальциферол при этом необходим почти для 3 тыс. происходящих в организме процессов. Он синтезируется под воздействием ультрафиолетовых лучей в коже, а также поступает в организм из пищи, включая рыбий жир, яичный желток, масло, печень, а также дрожжи.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2019/08/25/dobavlenie-vitamina-d-v-produkty-pomozhet-snizit-risk-zabolevaniy-serdca
Опубликовано 25 августа 2019 в 03:26
ТАСС
Все новости

17.09.2019

Загрузить ещё
Актуальные сюжеты
ВКонтакте
ТОП-10
  • Сутки
  • Неделя
  • Месяц
  1. Грузия запретила кораблю ВМС США заходить в свои территориальные воды 37870
  2. Массовая драка произошла между футбольными командами в Дагестане (видео) 9154
  3. В Казахстане умерла молодая известная певица: вероятно, самоубийство 7611
  4. Самая высокая зарплата в России сейчас — 420 тыс. рублей 7421
  5. Состояние актрисы Анастасии Заворотнюк ухудшилось 6834
  6. Беглый молдавский олигарх грозит России разоблачениями 6482
  7. Удары по саудовской нефти: дроны из Йемена оказались ракетами из Ирака? 5669
  8. Китайское издание назвало оружие, которое «вызывает зависть России и США» 5430
  9. Экс-советник Назарбаева: Прибалтика — не пример для подражания 5020
  10. Нейрохирург рассказал о состоянии Анастасии Заворотнюк 4356
  1. Нейрохирург рассказал о состоянии Анастасии Заворотнюк 82124
  2. Состояние актрисы Анастасии Заворотнюк ухудшилось 62543
  3. Грузия запретила кораблю ВМС США заходить в свои территориальные воды 61445
  4. Массовая драка произошла между футбольными командами в Дагестане (видео) 31150
  5. Американская спортсменка могла остаться без золота из-за купальника 27253
  6. СМИ: Врачи прекратили лечение Анастасии Заворотнюк 26241
  7. Появились фотографии атаковавших Саудовскую Аравию дронов-камикадзе 23589
  8. Китайское издание назвало оружие, которое «вызывает зависть России и США» 23342
  9. В Казахстане умерла молодая известная певица: вероятно, самоубийство 22913
  10. СМИ: Актриса Анастасия Заворотнюк находится в крайне тяжёлом состоянии 20134
  1. Очередная жертва отдыха в Турции: 19-летняя москвичка утонула в бассейне 88256
  2. Арестован грузинский вор в законе, «смотрящий» по Краснодару и Адыгее 87927
  3. Нейрохирург рассказал о состоянии Анастасии Заворотнюк 82124
  4. Что-то пошло не так: польское ток-шоу рукоплескало защитнику красноармейцев 77954
  5. Русская еврейка в Германии: «На нас смотрят как на людей десятого сорта» 74230
  6. Хохма на Висле: польские танкисты опозорились, «воюя с русскими» 63983
  7. В Тбилиси прохожая с ножом набросилась на трехлетнего ребенка (видео) 63515
  8. Состояние актрисы Анастасии Заворотнюк ухудшилось 62543
  9. Грузия запретила кораблю ВМС США заходить в свои территориальные воды 61445
  10. Литва попала в электрический капкан, который поставила на ядерного монстра 58250