• USD 79.57 -0.95
  • EUR 87.74
  • BRENT 22.95 +34.61%

Добавление витамина D в продукты поможет снизить риск заболеваний сердца

Фото: cerebral.kz

Обогащение витамином D определенных продуктов, включая пшеничную муку, может способствовать снижению усталости, мышечных болей и даже риска развития сердечной недостаточности. К такому выводу пришла группа ученых Бирмингемского университета в Великобритании. Результаты их исследования приводит Би-би-си.

Отмечается, что витамин D вырабатывается под воздействием ультрафиолетовых лучей, от него зависит процесс усвоения таких элементов, как фосфор и кальций, а также обмен веществ. Недостаток «солнечного витамина» может иметь негативные последствия для костной ткани, быть причиной воспалительных процессов, а также развития диабета. Кроме того, дефицит данного витамина приводит к возникновению рахита, мышечной слабости и депрессии. Все это побудило ученых из Бирмингемского университета провести специальное исследование, направленное на то, чтобы выяснить, какие количества витамина D получают жители Соединенного Королевства.

Специалисты обнаружили, что из-за погодных условий каждый пятый житель Великобритании страдает дефицитом данного витамина. Особенно ярко это проявляется в зимний период (с октября по апрель), когда солнце редко радует британцев. По этой причине эксперты рекомендуют добавлять витамин D в продукты, в том числе в муку, которая входит в состав многих блюд, употребляемых жителями королевства.

Витамин D представляет собой группу биологически активных веществ, которые включают холекальциферол и эргокальциферол. Холекальциферол при этом необходим почти для 3 тыс. происходящих в организме процессов. Он синтезируется под воздействием ультрафиолетовых лучей в коже, а также поступает в организм из пищи, включая рыбий жир, яичный желток, масло, печень, а также дрожжи.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2019/08/25/dobavlenie-vitamina-d-v-produkty-pomozhet-snizit-risk-zabolevaniy-serdca
Опубликовано 25 августа 2019 в 03:26
ТАСС
Все новости
Загрузить ещё
Facebook
ТОП-10
  • Сутки
  • Неделя
  • Месяц
  1. В Китае за время эпидемии исчез 21 миллион абонентов телефонной связи 93275
  2. Самый вымирающий город России могут закрыть на неопределенный срок 50707
  3. Украинка, заразившая коронавирусом несколько сёл, умоляет не сжигать её 44897
  4. Врачи из США назвали еще один симптом коронавируса 28464
  5. Трубоукладчик для «Северного потока — 2» вышел в Атлантику 27282
  6. Евросоюз «слинял»: Италия и Германия вошли в острые дебаты о солидарности 14034
  7. Греф был не прав: Размер вкладов для нового налога не будет суммироваться 13649
  8. Турецкий доктор назвал «одно из самых опасных мест» для заражения Covid-19 12894
  9. Грузия — «на грани полномасштабной эпидемии» Covid-19 11095
  10. Казахстан и Узбекистан начали производство новых моделей авто 10256
  1. После обращения Путина из России в Лондон улетела тонна золота 294930
  2. Блогеры озадачены, почему летевшие в Италию Ил-76 сделали странный крюк 190427
  3. В Китае за время эпидемии исчез 21 миллион абонентов телефонной связи 165367
  4. В России ждут «итальянский» сценарий коронавируса: события ночи 25 марта 107043
  5. В канун COVID-19 врачи наблюдали «странную пневмонию» на севере Италии 88558
  6. В Польше уволена медик за пост о Covid-19: «Хватит делать из людей идиотов» 80799
  7. В Италии покончила с собой медсестра, заразившаяся коронавирусом 79836
  8. Польский эксперт: полёт русских в Италию разрушает сплочённость НАТО 77747
  9. Covid-19 появился естественным путем, но распространить его помогли люди 71853
  10. Турецкий доктор назвал «одно из самых опасных мест» для заражения Covid-19 68508
  1. Коронавирус — «фейк всемирного масштаба»: ситуация полностью выдуманная? 359328
  2. После обращения Путина из России в Лондон улетела тонна золота 294930
  3. Лукашенко посоветовал премьеру Мишустину думать прежде, чем говорить 247177
  4. В Китае назвали приблизительный срок окончания пандемии Covid-19 233651
  5. Блогеры озадачены, почему летевшие в Италию Ил-76 сделали странный крюк 190427
  6. В Китае за время эпидемии исчез 21 миллион абонентов телефонной связи 165367
  7. Трубоукладчик, строивший «Северный поток — 2», ушел к конкуренту «Газпрома» 152288
  8. МИД Китая: США проговорились, что Covid-19 появился у них 122290
  9. Трубоукладчик «Газпрома» пошел в Европу в сопровождении боевых кораблей 111260
  10. В России ждут «итальянский» сценарий коронавируса: события ночи 25 марта 107043