Свадьба в загородном клубе: в Нижегородской области отравились 26 человек

В Нижегородской области в минувшие выходные отравились 26 человек, отдыхавшие в загородном клубе Дзержинска, 17 из них госпитализированы. Отравление произошло во время свадьбы в клубе «Ранчо».

Сейчас возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности здоровья потребителей). Работа клуба приостановлена, следственные органы устанавливают обстоятельства отравления более двух десятков посетителей.

«Из пищеблока изъяты образцы воды, продуктов, которые были использованы для приготовления блюд на банкетном мероприятии. Кроме того, допрошены сотрудники заведения, изъята необходимая документация», — говорится в сообщении.

Сотрудники территориального управления Роспотребнадзора сообщили, что после инцидента сотрудники провели проверку. В результате были выявлены многочисленные нарушения на пищеблоке: в частности, отсутствие холодного цеха для приготовления салатов, нарушалась технология мытья посуды, сотрудники не соблюдали правила личной гигиены. По выявленным нарушениям ведется административное производство.

«Возбудителем, вызвавшим пищевое отравление у посетителей, явился золотистый стафилококк. Этот же возбудитель выделен от шести сотрудников пищеблока и в приготовленном кулинарном блюде — шеф-салате, который употребляли все пострадавшие», — сказал собеседник агентства.

В настоящее время на стационарном лечении остаются два человека.