• USD 71.37
  • EUR 80.29
  • BRENT 42.78

Актуальное изобретение: На Украине появилось искусственное сало

Студенты украинского аграрного университета в Сумах изобрели заменитель сала. Как пишет украинское издание «Сегодня», продукт состоит из растительного масла и желатина.

Доцент кафедры питания Дмитрий Бидюк, руководивший данной разработкой, пояснил журналистам, что искусственный продукт обладает высокими вкусовыми качествами и вполне может заменить на столе традиционный шпик.

«Искусственное сало мы можем делать с любыми вкусами: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности», — заявил Бидюк.

Ученый также заверил, что вкус салозаменителя тщательно прорабатывался и даже гурманы не смогут отличить его от настоящего. На кафедре уверены, что данная пищевая новинка, в отличие от продукта животного происхождения, не содержит многих вредных веществ и его могут употреблять в пищу даже вегетарианцы.

Изобретение может оказаться для Незалежной тем более актуальным, что доступность настоящего сала для населения падает. Как сообщало EADaily, в ближайшие два года натуральное сало на Украине может оказаться в дефиците, так как спрос растет, а поголовье свиней сокращается и расти пока что не будет.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2018/09/26/aktualnoe-izobretenie-na-ukraine-poyavilos-iskusstvennoe-salo
Опубликовано 26 сентября 2018 в 14:44
Добавьте EAD в свои источники:Яндекс-Новости Google News
Все новости

04.07.2020

Загрузить ещё
Facebook
ТОП-10
  • Сутки
  • Неделя
  • Месяц
  1. Сразу два корабля взяли под охрану суда «Северного потока — 2» у Ла-Манша 112655
  2. Эксперт: Власти прибегнут к девальвации рубля скорее рано, чем поздно 39453
  3. Минздрав одобряет: в России сократят часы продажи алкоголя 25365
  4. «Буревестник» обесценивает программы США по нанесению первого удара 14900
  5. И штраф, и депортация: азербайджанцев выдворяют из Германии 6304
  6. ПФР не сможет вернуть выплаченные не тем родителям детские 10 тыс. рублей 5979
  7. Михаил Ефремов отказался признавать себя виновным в смертельном ДТП 5228
  8. Рубен Сафрастян: Турция находится на пределе своих возможностей 5197
  9. «Чудо» в украинском Николаеве — разводной мост через Ингул поднялся сам 5075
  10. Россия создала три армейские группировки для вторжения — украинский генерал 4995
  1. Сразу два корабля взяли под охрану суда «Северного потока — 2» у Ла-Манша 210426
  2. Профессор Кембриджского университета: «Жизни белых не имеют значения» 105295
  3. Эксперт: Власти прибегнут к девальвации рубля скорее рано, чем поздно 71459
  4. Украина вынудила Словакию открыть реверс по газопроводу с газом из России 39009
  5. Польша обрекла на гибель 100 военных лётчиков, разорвав отношения с Россией 34662
  6. Бишкекский врач: «Это ад. И он только начинается» 34098
  7. И штраф, и депортация: азербайджанцев выдворяют из Германии 33389
  8. США «шокированы» решением России выйти из механизма деконфликтинга в Сирии 30353
  9. «А пацаны поймут?»: в блогосфере высмеяли логотип BMW с гей-символикой 29473
  10. Вейдемане: Долго ли ещё потомки русских оккупантов будут изображать лохов? 28779
  1. По всей Чехии прошли акции протеста 294952
  2. Майдан в Белоруссии? Лукашенко превращается в лидера протеста 227411
  3. Доставивший для Белоруссии нефть США танкер ушел обратно с сырьем из России 218929
  4. СМИ: Путин отказал Трампу прислать военных из России для охраны Белого дома 213716
  5. Сразу два корабля взяли под охрану суда «Северного потока — 2» у Ла-Манша 210426
  6. В Москве арестован лидер движения «За новый социализм» Николай Платошкин 205572
  7. Вейдемане: Долго ли ещё потомки русских оккупантов будут изображать лохов? 139263
  8. Польша назвала «недоразумением» захват чешской территории 130933
  9. Жена Ефремова: Он пил запоем в компании, с которой ездил на Афон 114366
  10. Профессор Кембриджского университета: «Жизни белых не имеют значения» 105295