Цены на муку повысились — в Грузии ожидают подорожания хлеба

В Грузии фиксируется повышение цен на муку. В связи с этим в стране в очередной раз заговорили о возможном подорожании цен на мучные изделия, несмотря на то, что власти Грузии до сих пор обещали, что не допустят этого.

«Мешок муки подорожал на 4−5 лари (от 1,6 до 2 долларов). У нас сейчас сезон, время сбора урожая. В такое время цена везде падает, в том числе и у нас. Понятно, что из-за природных катаклизмов урожай, например, в Австралии был плохой, но наш поставщик — Россия, и, как говорят, урожай также на 25% меньше по сравнению с прошлым годом», — сказал председатель Ассоциации хлебопеков Грузии Малхаз Долидзе в интервью грузинской газете «Резонанси».

Говоря о возможном подорожании цен на хлебобулочные изделия, Долидзе отметил, что необходимо учитывать также и другие факторы, влияющие на себестоимость.

«С ростом цен на муку хлебопеки не получают запланированную прибыль, так как выросли цены на топливо, в районах — тарифы на электроэнергию, цена на зерно, кроме того, реализаторы хотят большей прибыли», — пояснил Долидзе.

Руководитель одной из из самых крупных компаний по производству хлебобулочных изделий «Ипкли» Бакар Бакурадзе отмечает, что у компании пока есть свои запасы муки.

«У нас есть хлебозавод, и я могу подтвердить, что цена на муку увеличилась, и удивительно, что цена увеличилась в сезон сбора урожая. Что касается того, вырастет ли цена на хлеб, то это — вопрос будущего, у нас пока есть запасы на несколько месяцев, и на этом этапе мы не планируем поднимать цены, но когда запасы закончатся, цена будет зависеть от цены на муку», — сказал Бакурадзе.

На сегодняшний день цена на хлеб в Грузии составляет 0,7−2 лари ($ 0,3−8).