• USD 67.01 -0.28
  • EUR 76.12 -0.22
  • BRENT 70.97 +0.30%

Доля фальсификата в российской «молочке» — около 24%

Фото: glavbad.ru

Из 5765 партий исследованной молочной продукции 1376 партий (23,8%) оказались фальсификатом, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на директора Российского союза предприятий молочной отрасли Людмилу Маницкую.

По ее словам, наибольшая доля фальсификата приходится на Челябинскую область (49,1%), на Самарскую — 47,5%, на Москву — 20,4%.

В основном встречались такие нарушения, как несоответствие массовой доли белка и жира, содержание в продукции незаявленных растительных компонентов, пищевых добавок и органических кислот, а также крахмала.

Ранее совместная проверка рынка Россельхознадзором, Роспотребнадзором и Роскачество

м выявила большое количество низкокачественных продуктов, однако, по версии ведомств, доля фальсификата не так велика.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2018/05/15/soyuzmoloko-dolya-falsifikata-v-rossiyskoy-molochke-okolo-24
Опубликовано 15 мая 2018 в 10:39
Все новости

15.08.2018

Загрузить ещё
Нажмите «Нравится»,чтобы
читать EurAsia Daily в Facebook
Нажмите «Подписаться»,чтобы
читать EurAsia Daily во ВКонтакте
Спасибо, я уже с вами