• USD 66.82 +0.30
  • EUR 74.14 +0.38
  • BRENT 59.31 +1.13%

В Туркмении жители переходят с пшеничной муки на сорго

Фото: youtube.com

Из-за дефицита муки в Туркмении жители все чаще выпекают хлеб из сорго (джугара). Об этом сообщает туркменская служба «Радио Свобода».

«К счастью жителей, урожай джугары был хорошим, тем, кто не может найти пшеничную муку приходится печь хлеб из джугарной муки. Жителей Дашогуза и в прошлые голодные годы спасала джугарная мука. Вкус такого хлеба, когда он сразу из тандыра, не такой уж и плохой. Но уже на следующий день хлеб становится жестким, что невозможно его ломать. По этой причине, женщинам приходится хлеб из джугары выпекать ежедневно», — рассказал журналистам житель Дашогуза.

По его словам, стоимость одного килограмма джугары выросла с двух до пяти манатов. В связи с этим некоторые семьи со скудным доходом даже такой хлеб не могут себе позволить. «Ежедневно часть испеченного джугарного хлеба жена относила и соседям. Что хорошего, если сосед будет сидеть голодным. Не находим себе места, когда соседи без еды, поэтому делим хлеб с ними», — рассказал собеседник в Дашогузе, добавив, что безработных людей и семей без какого-либо дохода, не имеющих денег даже на хлеб, в Дашогузе тысячи.

Жительница Марыйского велаята Мургапского этрапа Акмарал рассказала, каким образом местные жители, в частности женщины, добывают муку. «Страдающие от дефицита муки женщины из Мургапского этрапа большой группой выстроились на главной магистрали. Из-за того, что их было очень много, полиция не смогла их задержать. Представители местной администрации с большим трудом уговорили их разойтись, дав им слово, что достанут муку. На следующий же день раздали каждой семье по 10 килограммов. Раньше за месяц невозможно было найти по 5 килограммов муки, а теперь они раздали каждой семье по 10», — рассказала жительница Мургапского района.

В настоящее время в Марыйском и Дашогузском велаятах муку, произведенную в Казахстане, продают по 180−190 манатов (около $ 51) за мешок в 50 килограммов. Но многие жители региона не могут приобретать муку по такой цене. По словам местных жителей, в магазинах можно увидеть муку, произведенную в 2010 году. Дефицит муки становится причиной очередей, давки и конфликтов, а также стихийных акций выражения недовольства.

Как сообщало EADaily, дефицит муки в Туркменистане наблюдается с декабря 2017 года, одновренно растут цены на основные продукты питания. В частности, хлеб и молочные продукты подорожали более чем на 100%.

Постоянный адрес новости: eadaily.com/ru/news/2018/03/28/v-turkmenii-zhiteli-perehodyat-s-pshenichnoy-muki-na-sorgo
Опубликовано 28 марта 2018 в 14:28
Все новости
Загрузить ещё
Актуальные сюжеты
Facebook
ТОП-10
  • Сутки
  • Неделя
  • Месяц
  1. Русская еврейка в Германии: «На нас смотрят как на людей десятого сорта» 48245
  2. МИД Польши не может себе представить, что Россия не пустит Дуду в Смоленск 35554
  3. Хохма на Висле: польские танкисты опозорились, «воюя с русскими» 20604
  4. Пассажирку Airbus A321 затравили за опрометчивое видео с места посадки 15283
  5. Такие джинны: в Таджикистане задержали «целителей», домогавшихся клиенток 9569
  6. В Литве разросся рынок подержанных автомобилей 7783
  7. Казахстан: Токаев сместил Масимова с первого места в рейтинге управленцев 7656
  8. На авиашоу в Калининграде приземлился самолёт с фашистскими крестами 7354
  9. Конец года наступил в августе: появится ли военная база США в Грузии? 5227
  10. Грузия: туристы уехали, инвестиций — мало, население реже ходит в рестораны 4566
  1. Пассажирку Airbus A321 затравили за опрометчивое видео с места посадки 90444
  2. Русская еврейка в Германии: «На нас смотрят как на людей десятого сорта» 48245
  3. Хохма на Висле: польские танкисты опозорились, «воюя с русскими» 46544
  4. Между Белоруссией и Литвой разгорается скандал из-за России 45981
  5. МИД Польши не может себе представить, что Россия не пустит Дуду в Смоленск 35970
  6. Украинская компания претендует на «Турецкий поток» в Болгарии 33590
  7. Правительство Белоруссии на краю пропасти: Румас против Макея и Лукашенко 30289
  8. Британия заявила о нарушении прав украинцев в Крыму и получила ответ 28957
  9. Грузия: туристы уехали, инвестиций — мало, население реже ходит в рестораны 24809
  10. Эксперты оценили идею запрета эксплуатации старых машин в России 24726
  1. Пассажирку Airbus A321 затравили за опрометчивое видео с места посадки 90444
  2. Гей-парад в польском Белостоке закончился массовым побоищем 81973
  3. «Следующая война» Польши — с Калининградом: игры кончились 57915
  4. Генерал Лейиньш: Россия даже не подозревает о военной мощи Латвии 55233
  5. Что не так с пусками ракет «Москит»? Военные не знают, плакать или смеяться 55031
  6. Правительство Белоруссии на краю пропасти: Румас против Макея и Лукашенко 48836
  7. Русская еврейка в Германии: «На нас смотрят как на людей десятого сорта» 48245
  8. Хохма на Висле: польские танкисты опозорились, «воюя с русскими» 46544
  9. Между Белоруссией и Литвой разгорается скандал из-за России 45981
  10. Москвич-эмигрант прибыл в гости: Москва! Офигеть! Америка в хвосте… 42259