11 июня 1125 года армия крестоносцев под командованием короля Иерусалима Балдуина II в битве при Аазазе наголову разгромила превосходящее войско сельджуков.
Еще в 1118 году граф Эдессы Жослен де Куртене в ходе войны с атабеком Алеппо Иль-Гази сумел захватить Аазаз — город на севере Сирии. Это событие можно считать апогеем успешной экспансии крестоносцев на Ближнем Востоке, после которого их влияние пошло на убыль, что в конце концов привело к победе мусульман.
Уже в июне следующего 1119 года крестоносцы под предводительством регента Аниохии Рожера Салернского потерпели поражение в битве на Кровавом поле. При этом сам Рожер во время сражения был убит ударом меча в лицо.
А 18 апреля 1123 года, в бою под Эдессой сельджуками был захвачен в плен король Иерусалима Балдуин II. 19 октября 1124 года после года, проведенного в темнице Харпута, Балдуина удалось выкупить за астрономическую по тем временам сумму в 80 000 динаров. Пылающий местью король немедленно собрал войска и осадил Алеппо.
На помощь осажденному городу двинулся с войском атабек Мосула Бурзуки, Казалось, что в военной кампании наступил прелом — под натиском армии Бурзуки крестоносцы были вынуждены снять осаду и отступить. Более того, воодушевленный успехом, мосульсукий атабек вторгся на территорию графства Эдесского и осадил Зердану.
Объединенные христианские отряды Балдуина II, армянского правителя Левона I, эдесского графа Жослена и графа Триполи Понса выступили на помощь осажденным. Узнав об этом, Бурзуки выступил им навстречу и 11 июня 1125 года вступил в сражение с крестоносцами у Аазаза. Христианское войско было невелико: 1100 рыцарей и 2000 пехотинцев; армия мусульман имела многократное превосходство по численности. Однако это преимущество в итоге не принесло сельджукам победы, скорее наоборот — их военачальники сильно недооценили противника, что позволило Балдуину провести битву по собственному плану.
После того как Бурзуки построил свои войска под стенами Аазаза, прикрыв свой тыл, крестоносцы по приказу короля изобразили отступление. Полагая, что битва выиграна, сельджуки бросились за отступающими и оказались на открытом пространстве в окрестностях города. Это сразу же уравняло шансы сторон — в открытом поле закованные в латы войска крестоносцев превосходили легковооруженных сельджуков, что свело их численное превосходство на нет.
Между армиями завязался долгий и кровопролитный бой, в котором сельджуки потерпели полное поражение — их войско было развеяно и попросту перестало существовать. Добыча, захваченная в лагере побежденных, позволила Балдуину выкупить многих пленников, находившихся в руках мусульман — в том числе был освобожден будущий граф Эдессы Жослен II.
Победа при Аазазе позволила крестоносцам частично восстановить влияние в регионе, утраченное при поражении в битве на Кровавом поле в июне 1119 года. Однако это не смогло переломить общей тенденции. Через три года после битвы у Аазаза в 1128 году силы Алеппо и Мосула объединились под властью сильного военачальника Занги. В ходе новой войны он нанес крестоносцам ряд поражений, после чего они постепенно потеряли контроль над территориями северной Сирии.