В Дагестане наблюдается дефицит рыбы и яиц

В Дагестане существует избыток овощей и картофеля при резком дефиците рыбы и рыбопродуктов и куриных яиц. Об этом на встрече с главой Дагестана Рамазаном Абдулатиповым заявил министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Баттал Батталов.

«Индекс самообеспеченности продовольствием в Дагестане следующий: максимальный уровень сохраняется у овощей (335,6%) и картофеля (124,4%), а самый низкий уровень у рыбы и рыбопродуктов (7,8%), а также яйца куриного. В сезон республика может поставлять в регионы России более 500 тысяч тонн овощей, около 15 тысяч тонн плодов, более 30 тысяч тонн столового винограда», — сказал Батталов,

В правительстве Дагестана обсудили вопрос нехватки переработки продукции. Сейчас в республике работает только ООО «Кикунинский консервный завод» (Махачкала), но больше крупных агропромышленных предприятий в этом сегменте нет. Хотя, отмечают в Минсельхозе республики, завод может нарастить мощности, в этом хотят поучаствовать индийские инвесторы.

На взаимосвязь между отсутствием в Дагестане предприятий по переработке сельхозпродукции и дефиците ряда продуктов питания в регионе указывают многие дагестанские эксперты. «Тяжелая социально-экономическая ситуация в Дагестане — это результат закрытия крупных промышленных предприятий, где кроме получения стабильного заработка человек формировался как гражданин, находился под контролем коллектива, государства. В республике сложился деиндустриальный тип региональной экономики с ориентацией на сельское хозяйство.

Только в южной зоне республики из года в год простаивает 12 консервных заводов, 10 винзаводов, несколько крупных промышленных предприятий. Десятки предприятий приватизированы, а затем фактически ликвидированы. А ведь это десятки тысяч возможных рабочих мест, добавленная стоимость, прибыль и, соответственно, налоги. Пока вся промышленная политика республики строится на попытках получения федерального госзаказа и финансирования центра, естественные конкурентные преимущества Дагестана никоим образом не используются, не приносят ни значимых корпоративных доходов, ни достаточных бюджетных финансовых поступлений", — говорилось в аналитическом докладе ведущего дагестанского экономиста Маира Пашаева, опубликованном 6 сентября 2014 года.

В сентябре министр экономики и территориального развития Дагестана Раюдин Юсуфов сказал, что в в настоящее время Дагестан производит намного больше сельхозпродукции, чем многие другие субъекты федерации, вместе взятые. «У нас нет проблем с производством капусты, картошки. Люди удовлетворяют свои потребности, и эту продукцию мы поставляем дальше. Мы также налаживаем механизмы поставки мяса, в том числе в Москву, договариваемся с крупными логистическими центрами. У нас более 10 млн овец, около 1 млн крупного рогатого скота. Мы выращиваем виноград, надеемся в этом году собрать более 167 тысяч тонн, из которых 40 тысяч тонн — столовые сорта. Потребляя 25 тысяч тонн, мы готовы 15 тысяч тонн поставлять в любой другой регион РФ», — заявил Юсуфов.