С начала текущей недели российские СМИ публиковали новости со ссылкой на экспертные мнения о скорой и очень острой нехватке на российском рынке сливочного масла. Слухи настолько размножились, что Минсельхоз России и Национальный союз производителей молока были вынуждены выступить с официальными заявлениями. Подробности сообщает ТАСС.
И в ведомство, и в профильную организацию информация об остановке или сокращении производства не поступала.
В пресс-службе Минсельхоза России также уточнили, что отечественный рынок в полной мере обеспечен сливочным маслом. Больше того, по итогам 2024 года ожидается рост производства данной продукции.
«Российский рынок в полной мере обеспечен этой продукцией. В январе — августе отечественными производителями было выпущено 221,2 тыс. тонн сливочного масла, что примерно соответствует уровню прошлого года. С учетом роста производства сырого молока ожидается и увеличение объемов выпуска продуктов переработки по итогам текущего года», — проинформировала пресс-служба ведомства.
EADaily напоминает, что основным поводом для паники на рыке стала публикация издания «Известия», в которой говорилось об уведомлении производителей в адрес крупных торговых сетей о приостановке выпуска сливочного масла под марками «Простоквашино», «Село Зеленое», «Масло сливочное крестьянское».