Цены на шоколадные изделия, кофе и чай вполне могут подвергнуться изменениям предстоящей осенью по причине рыночной мировой конъюнктуры. Стоимость может увеличиться до 20%. Об этом заявил Pravda.Ru председатель Совета по развитию потребительского рынка ТПП РФ Александр Борисов.
По его словам, проблема в том, что кофе не растет на территории Российской Федерации. По этой причине данная продукция зависит от мировой конъюнктуры и устанавливаемых на биржах цен. Кроме того, в Африке и Латинской Америке были некоторые трудности с изготовлением товара. Однако о возникших сложностях и увеличении стоимости на эту продукцию заранее уведомляли.
Что касается чая, эксперт добавил, что проблема возникает больше из-за внешнеэкономических механизмов. Трудности вызывают логистика и денежные расчёты.
По поводу какао — в весенний период в этом году цены на данный продукт вдвое перекрыли максимум 1977 года. Запасы постепенно начинают иссякать, и рынок будет соответствующим образом реагировать на это.
По словам Александра Борисова, делать прогнозы по поводу изменения цен не так легко. Однако можно предположить, что они увеличатся не более чем на 10−20%. При этом он отдельно подчеркнул, что повышение цен не превратится в будущем в дефицит этих товаров.