Перед новогодним застольем не нужно голодать, а незадолго до торжества можно сделать небольшой перекус, чтобы лучше контролировать свой аппетит.
Такую рекомендацию озвучил агентству NEWS.ru гастроэнтеролог Сергей Вялов. По его словам, во время приема пищи нужно следить за содержимым своей тарелки. Это поможет избежать переедания.
«У вас есть две стратегии. Первая — разнообразьте свою тарелку. Возьмите небольшие порции каждого блюда, чтобы попробовать все, но не переедать. Вторая стратегия — выберите два-три блюда с праздничного стола и ешьте только их. Это поможет вам легче наесться и, скорее всего, не захотеть есть больше», — посоветовал Вялов.
Во время застолья гастроэнтеролог порекомендовал сосредоточиться на разговоре и общении. Врач отметил, что один из основных факторов переедания — непродуманное поедание пищи, когда люди слушают разговоры.
«Постарайтесь активно участвовать в беседах, общаться с гостями и наслаждаться общением, тогда у вас будет меньше времени на еду. Это поможет вам забыть о еде и контролировать потребление калорий. Следите за количеством выпитых напитков. Алкоголь и газировка содержат много скрытых калорий и могут способствовать перееданию. Поэтому пейте умеренно, чтобы сохранить ясность мысли и не нарушить свою диету», — добавил эксперт.
Ранее врач-гастроэнтеролог Алексей Боярко в разговоре с изданием предупредил о возрастании риска обострения хронических заболеваний, в том числе панкреатита и холецистита, в новогодние праздники. Медик пояснил, что это связано с переизбытком в рационе жирной, жареной, копченой пищи и алкоголя.