В Дубае открылся первый кошерный супермаркет в Персидском заливе, обслуживающий молодую еврейскую общину этого эмирата в составе ОАЭ. Продуктовый магазин «Римон», что на иврите означает «Гранат», был официально открыт раввином Объединëнных Арабских Эмиратов Леви Духманом в дубайском районе Аль-Васл, передаëт сегодня, 13 декабря, телеканал «Аль-Арабия».
«Это символ невероятного прогресса, которого добивается наша еврейская община в ОАЭ, и свободы, которую нам с благодарностью предоставили, чтобы обеспечить всё это, и ответ на реальную потребность в кошерной еде в течение всего года», — сказал Духман во время церемонии открытия кошерного супермаркета.
Новый магазин призван удовлетворить растущий спрос на продукты питания, соответствующие диетическим стандартам еврейского религиозного канона, поскольку число евреев, живущих в ОАЭ и путешествующих в эту арабскую монархию в Персидском заливе, продолжает расти.
Rimon предлагает мясные и куриные продукты, классифицированные как «мехудар», высший стандарт кошерной пищи. Его полки заполнены в основном продуктами, импортируемыми из Израиля, Европы и США. Каждые выходные в магазине будет проходить рынок еврейской еды.
«Мы надеемся, что с помощью этого проекта мы дадим возможность ещë большему количеству еврейских семей переехать и жить в ОАЭ, сделав их повседневную жизнь ещë более комфортной», — рассказал Духман.
Еврейская община процветала в ОАЭ с тех пор, как эта арабская страна при посредничестве Соединëнных Штатов нормализовала отношения с Израилем в сентябре 2020 года. Традиционные ограничения для евреев, открыто исповедующих свою религию, были ослаблены в Эмиратах в рамках более широких реформ, направленных на поощрение экспатов селиться в стране, население которой состоит в основном из иностранцев, отмечает «Аль-Арабия».